Galletas fáciles y súper ricas de chocolate

En un bol echamos el azúcar, la maizena, ralladura de limón y la mantequilla, mezclamos todo muy bien, después añadimos los huevos y el aceite, seguimos mezclando hasta que obtengamos una crema.

Acontianacion echamos la mitad de la harina y, mezclamos un poquito y luego agregamos los fideos de chocolate que hemos puesto en el congelador antes una media hora.

Añadimos lo que queda de la harina y mezclamos todo hasta que se integre.

Cortamos la masa en bolitas pequeñas, las colocamos en un bandeja de horno, cuando terminamos ponemos el molde en el azúcar que hemos mezclando con un sobre de azúcar vainillado y aplastamos las galletas.(ver el video)

Antes de hornearlas ponemos un agujero en el medio y las metemos al horno más o menos 15 minutos a 180 grados de calor arriba y abajo. cuando las sacamos, las rellenamos con el chocolate que hemos derritido

Y ya nuestras galletas listas se pueden congelar para que si algún día vengan vuestros invitados las saqueis fácilmente.😊😊

Ver el vídeo https://youtu.be/jeKSlqciMYI