Bawal bumbu kuning

Name: Bawal bumbu kuning
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan bawal ukuran besar; 2 bks santan kara cair; 1 genggam daun bawang; Bumbu halus:; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdm merica; 4 butir miri; 5 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Kunyit & jahe; secukupnya Jinten; Lain_lain :; Bawang goreng; secukupnya Irisan sledri; Daun salam; secukupnya Minyak goreng; Boleh ditambah tahu ya, karna keluarga saya banyak hhh; 1 lt Air; Garam, gula pasir & penyedap (royco ayam)

Eva Damar Ismanto @cook_9697280

Magetan

Bawal bumbu kuning

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Eva Damar Ismanto @cook_9697280

Magetan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

8 porsi

1 kgikan bawal ukuran besar
2 bkssantan kara cair
1 genggamdaun bawang
Bumbu halus:
1 sdmketumbar
1/2 sdmmerica
4 butirmiri
5 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaKunyit & jahe
secukupnyaJinten
Lain_lain :
Bawang goreng
secukupnyaIrisan sledri
Daun salam
secukupnyaMinyak goreng
Boleh ditambah tahu ya, karna keluarga saya banyak hhh
1 ltAir
Garam, gula pasir & penyedap (royco ayam)

Cara Membuat

45 menit

1

Cuci bersih ikan bawal, potong menjadi 4 bagian.. Atau sesuai selera
2

Haluskan semua bumbu & iris kasar daun bawang
3

Tumis bumbu dlm minyak panas, masukan daun salam tunggu hingga harum,, beri garam & gula pasir secukupnya
4

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih
5

Masukan ikan bawal (boleh digoreng dulu, kl saya suka langsung.. Jadi rasanya gak hilang)
6

Tunggu 15 menit, masukan irisan daun bawang, kemudian masukan santan cair
7

Tambahkan penyedap (saya royco ayam,tidak pakai msg),tunggu hingga santan agak mengental
8

Ikan bawal siap dihidangkan, jangan lupa taburi bawang goreng & irisan sledri diatasnya
9

Yang suka pedas.. Bisa tambah sambal bawangnya juga.
10

Selamat mencoba.. Terimakasih

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eva Damar Ismanto @cook_9697280

pada 05 Januari 2018 09.50

Magetan

Komentar

Resep Serupa

Bawal & Tahu Bumbu Kuning Bawal & Tahu Bumbu Kuning

Resep ke: 515Sc: Cookpad-Silvia Ramadina

Sri Ekawati
Ikan bawal bumbu rendang Ikan bawal bumbu rendang

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬
Bawal bakar bumbu kuning Bawal bakar bumbu kuning

Dapat kiriman ikan patin dan bawal hasil mancing seorang teman. Akhirnya memutuskan untuk masak bawal bakar bumbu kuning yang praktis saja untuk lauk hari ini. Saya bakarnya dengan wajan anti lengket saja. Yuk dicobain!

Arien's Kitchen
Bawal Saos Hongkong Bawal Saos Hongkong

Too much Ikan Bawal di kulkas alhasit sudahlah di steam saja. Pakai resepnya Chef W.Gozali

Lita Luo
Ikan Bawal Bumbu Kuning💛 Ikan Bawal Bumbu Kuning💛

Bawaan dari suamik hasil iseng² mancing, lumayan buat buka😂

Anggela Ayik
Ikan bandeng bumbu kuning Ikan bandeng bumbu kuning

Ifah RewEls
Bawal Bumbu Acar Kuning Bawal Bumbu Acar Kuning

Nana Naura
Ikan bawal bumbu rujak Ikan bawal bumbu rujak

Tiara Agustiana
Ikan bawal santan kuning Ikan bawal santan kuning

Awalnya swami buka puasa nti mnta dmsakn ikan. Aq bli ikan bawal aja, ingat dg mama wkt plg dmaskn syur ini.

RaniIe MerLliany Al-wahid
Bawal bakar bumbu kuning Bawal bakar bumbu kuning

Penggugah selera makan

yekti
Bawal Bakar Bumbu Kuning Bawal Bakar Bumbu Kuning

Kesukaan anak-anak dan papanya. #BikinRamadanBerkesan #BikinRamadhanBerkesan #Day19

Amrahmawati
Ikan Bumbu Kluwek Ikan Bumbu Kluwek

Mengulang resep masakan saat SMA dulu

Noor Sukmo

Rekomendasi Resep Lainnya