Camarones en amarillo

Liz Fuentes
Liz Fuentes @Lizcookingpad
Estados Unidos

Este platillo tiene un toque especial ya que sus ingredientes se han conservado en la familia.. espero y les guste....

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Ingredientes

  1. 1 1/2 Librade Camarón
  2. 4Chile guajillo
  3. 10Chile de árbol
  4. 1/4de cebolla
  5. 4Tomate
  6. 2 dientesajo
  7. 1 bolsitaCamarón ceco
  8. 2 hojashierbasanta verde...otro nombre como(hoja de capuyo)

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a hervir el Camarón con muy poca agua... con sal...

  2. 2

    En una sartén asamos los chiles guajillos y chiles de árbol a fuego lento cuidarlo de que no se quemen...

  3. 3

    Por otro lado asamos el tomate la cebolla y el ajo....

  4. 4

    Una vez tenemos asado nuestros chiles les sacamos la semilla y si lo desean picoso bueno le pueden dejar las semillas...y los molemos en la licuadora y podemos usar el caldo del Camarón para molerlo una vez que tenemos la salsa lo colamos y lo ponemos donde esta el recipiente con los camarones....

  5. 5

    Ahora licuamos los siguientes ingredientes que son los tomates cebolla y ajo y agregamos el Camarón seco y molemos...y vaciamos a la olla del camarón..y ya hirviendo le agregamos las hojas de hierbasanta o como la conozcan.... y listo lo pueden servir con arroz...eh hoy 💁🍤

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Tu receta está en la página de facebook Cookpad recetas, felicidades!!! https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

Escrita por

Liz Fuentes
Liz Fuentes @Lizcookingpad
Estados Unidos
Soy Mexicana y me encanta comer variedad de sabores de todos los paises .....He vivido en los estados Unidos por muchos años y es la razon que me encanta la variedad de comida la mezcla de comida en este pais me fascina donde la gran variedad de cultura y de la gastronomía y el sabor, que al mezclar una con otra haces tu propio sazón eso es maravilloso..
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