Pepes Ikan Tongkol Pencit

Ervin Pradelina
Ervin Pradelina @cook_9727226
Banda Aceh

Ini resep saya dapet dr ig mbak Heriza, dan mumpung di rumah ada pencit muda tapi klo di foto itu udah mateng dan pencitnya jd g keliatan 😅

Pepes Ikan Tongkol Pencit

5 orang berencana membuat resep ini

Ini resep saya dapet dr ig mbak Heriza, dan mumpung di rumah ada pencit muda tapi klo di foto itu udah mateng dan pencitnya jd g keliatan 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. tongkolIkan
  2. Pencit muda sebanyak yg disuka
  3. Cabe rawit sebanyaknya dipotong2
  4. Bumbu halus :
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kemiri
  8. Cabe merah
  9. Tomato
  10. Terasi
  11. Gula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Nah, pertama pencitnya dikupas lalu dipasrah.

  2. 2

    Blender bumbu halus tanpa dikasih air.

  3. 3

    Tumis bumbu sebentar kasih Gula Garam, cicipi. Lalu campurkan dg ikan tongkolnya, mangga yg sudah dipasrah tadi, cabe rawit yg dipotong2.

  4. 4

    Kalau ada daun bungkus pakai daun,tapi kali ini sy kukus tanpa daun.kukus selama kurleb setengah jam. Sajikan dg nasi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ervin Pradelina
Ervin Pradelina @cook_9727226
pada
Banda Aceh
Mari sharing resep makanan, meskipun itu cuma sambal!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa