Mangut lele jogja

Nur Anisah Rahmawati @cook_7236058
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lele, rendam dalam larutan garam, goreng, jangan terlalu kering, angkat
- 2
Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, cabai, mrica, miri, ketumbar, jahe, kunyit. lengkuas geprek.
- 3
Tumis bumbu, tambahkan air saat sudah matang dan harum.
- 4
Masukkan lele goreng.
- 5
Masukkan santan aduk dalam api kecil biar tidak pecah. siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Mangut lele jogja Mangut lele jogja
Awalnya udah kehabisan ide buat masakan dirumah, maklum tiap hari masak, tapi mertua paling suka sama makanan bersantan, akhirnya kepikiran deh buat mangut lele, suamik yang awalnya nggak suka ikan. Ehh dimasakin ini makannya lahap pisan wkwk Mamayui -
Mangut Lele Jogja Mangut Lele Jogja
Suami kl dimakasin ini bisa nambah2 terus 😂Lebih enak kl pake lele yg sudah di asap ya bund.. bisa pake ikan asap yg lain spt pari asap/manyung asap 👍 Heppy Mommy -
Mangut Lele Jogja Mangut Lele Jogja
Beli ikan lele kegedean ukurannya 😂 Jujur kurang suka sama lele ukuran besar..kalo digoreng kurang sedep aja gt dagingnya.Jadilah nyobain buat Mangut Lele, dan tidak menyesal! Semoga cocok jg ya sama resepnya! Cinda Marsya -
-
-
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Ceritanya pingin ikutan jadi #pejuanggoldenapron3.Ini recook dari resepnya mba renia wisra.Mantul banget deh walau kurang daun salam. Menu buka puasa yg bikin makan pingin nambah lagi.Pak su aja suka banget, enak katanya..Fotonya pas masih diatas kompor... Aini Umma Hanif -
Mangut lele khas jogja Mangut lele khas jogja
Bisa ditambahkan daun kemangi ya bagi yg suka dan cabe jablay utuh.karna aq gk suka kemangi jd aq skip dan cabai utuhny jga diskip krn gk bsa mkan yg terlalu pedes bnget. Ikhaa Aiyuu -
Mangut Lele Jogjakarta Mangut Lele Jogjakarta
Paling susah nyuruh anak laki2 saya yang no 2 makan ikan krn sejak kecil hanya terbiasa makan ayam..indomie...telur. Nah sekali waktu saya coba goreng lele sampai garing dan minta dia makan tapi ditolaknya. Setelah dibujuk akhirnya mau juga dan komennya "Enak Bu!" Daan biar ga bosen saja kali ini lelenya coba saya bumbuin dengan bumbu kuning yg masakannya itu disebutnya mangut lele khas jogjakarta#SayangAnak#PekanInspirasi#CommunityCookpad_Bekasi#BerburuCelemekEmas Mama Maudy -
Mangut Lele Khas Jogja Mangut Lele Khas Jogja
Siapa yang rindu dengan rasa gurih, manis, dan pedas nya si mangut lele ? Masakan khas legendaris dari salah satu daerah di Jogja. Lebih enak lagi dimasak menggunakan arang.. selamat mencobaaa🍳🍳 Dapurnya Simbok -
Mangut lele kemangi khas jogja Mangut lele kemangi khas jogja
Assalamualaikum...Ngga perlu jauh"ke jogja kalo kangen makanan yang satu ini..Cukup bikin sendiri dirumah rasanya lebih puas.. Rafani Rozaq -
-
Mangut lele ala ala Jogja Mangut lele ala ala Jogja
Dari kecil makanan faforit mangut lele. Setelah merantau jadi pengen masak masakan kampung halaman. Widi Susanta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3980082
Komentar