Tahu Isi (Tahu Susur) 😋

Dyah Sulistyani Safitri
Dyah Sulistyani Safitri @dyahsoel_27
Kartasura

Dapet tahu dr tetangga banyak trs bingung mau bikin apa yauda bikin tahu isi aja tapi isiannya seadanya sayur di kulkas 😁, sayang isiannya berantakan harusnya ditambahin sedikit maizena biar gk berantakan gitu but apa daya tepung maizena nya abis dan males keluar rumah jd begitulah hasilnya 😁😄, overall enak bgt 😋😋

Tahu Isi (Tahu Susur) 😋

4 orang berencana membuat resep ini

Dapet tahu dr tetangga banyak trs bingung mau bikin apa yauda bikin tahu isi aja tapi isiannya seadanya sayur di kulkas 😁, sayang isiannya berantakan harusnya ditambahin sedikit maizena biar gk berantakan gitu but apa daya tepung maizena nya abis dan males keluar rumah jd begitulah hasilnya 😁😄, overall enak bgt 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 porsi
  1. 9 buahtahu pong (belah samping)
  2. 2 buahwortel
  3. 1 bonggoljagung manis
  4. 1 lembardaun seledri
  5. 1buan sosis
  6. Bumbu:
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 siungbawang merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaMerica
  12. Penyedap royco (boleh skip)
  13. secukupnyaAir
  14. Pelapis:
  15. 3 sdmtepung terigu
  16. 1 sdmtepung tapioka
  17. 1 sdmtepung beras
  18. 4 sdmtepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel diiris memanjang, jagung manis disisir, iris daun seledri dan potong sosis.

  2. 2

    Siapkan bumbunya, uleg (haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula, merica, penyedap).

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum kemudian tambahkan wortel, jagung manis, daun seledri dan sosis. Aduk hingga rata lalu tambahkan sedikit air, tunggu hingga matang dan icip rasa.

  4. 4

    Siapkan bahan pelapisnya, campur semua tepung dan tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Ambil 1 buah tahu pong yg telah dibelah samping, masukkan bahan isian dan celupkan ke bahan pencelup. Ulangi hingga tahunya abis yak 😁

  6. 6

    Setelah semua tahu udah diisi dan dicelup, lalu siap digoreng dalam minyak panas.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Sulistyani Safitri
pada
Kartasura

Komentar

Resep Serupa