Nasi Kuning Komplit Untuk Ulang Tahun Endesss

Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
Jakarta selatan

Alhamdulilah.. Acara syukuran kecil kecilan ulang tahun dirga ke - 3 tahun dilancarkan Allah swt.. masuk dapur mulai jam 7 pagi kelar jam 1 siang.. nasi sebenarnya 3 baskom itu.. yg 2 gag kefoto.. semua masak sendiri.. ubet sendiri.. cuss resepnya yaa guys ! aku share semua resep kecuali mie goreng dan orek tempe yaa.. karena sudah pernah aku share.. please cek sendiri yaaa..

Nasi Kuning Komplit Untuk Ulang Tahun Endesss

59 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulilah.. Acara syukuran kecil kecilan ulang tahun dirga ke - 3 tahun dilancarkan Allah swt.. masuk dapur mulai jam 7 pagi kelar jam 1 siang.. nasi sebenarnya 3 baskom itu.. yg 2 gag kefoto.. semua masak sendiri.. ubet sendiri.. cuss resepnya yaa guys ! aku share semua resep kecuali mie goreng dan orek tempe yaa.. karena sudah pernah aku share.. please cek sendiri yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi kuning magic com : aku buat 3x dari resep ini
  2. 6 cupberas, cuci bersih (cup magic com)
  3. 10 cupair panas
  4. 2 bungkussantan instan (65 ml kali dua)
  5. 3 ruaskunyit tua
  6. 2 batangsereh
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun pandan
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 buahjeruk nipis, ambil airnya saja
  11. 1 sdtgaram halus
  12. 1 sdmminyak sayur
  13. bahan balado kentang :
  14. 1 kgkentang, kupas, cuci, potong dadu, goreng garing
  15. bumbu cemplung :
  16. 3 lembardaun salam
  17. 2 ruaslengkuas
  18. bumbu dihaluskan :
  19. 250 gramcabe merah dan rawit (campur)
  20. 10siuang bawang merah
  21. 6 siungbawang putih
  22. 2 buahtomat
  23. 4 siungkemiri
  24. 1 sdtgaram
  25. 1 sdmgula pasir
  26. secukupnyaminyak untuk menumis
  27. Ayam goreng tepung : aku bikin 3x dari resep ini
  28. 1 ekorayam
  29. bumbu untuk marinasi (ayam di diamkan sejenak agar bumbu meresap) :
  30. 5 siungbawang putih
  31. 1 sdtmerica bubuk
  32. 1 sdmgaram
  33. 1 butirtelor
  34. bumbu pelapis untuk mengoreng :
  35. 300 gramtepung terigu
  36. 100 gramtepung maizena
  37. secukupnyaminyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Nasi kuning magic com : blender air dengan kunyit dengan sebagian air hingga halus, lalu saring. masukkan ke dalam magic com. tambahkan semua bahan. aduk rata. pencet tombol cook. boleh di aduk sesekali agar merata matangnya. jika sudah matang, sajikan.

  2. 2

    Balado kentang : tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum, masukkan bumbu cemplung, masukkan kentang, aduk rata. tunggu hingga matang dan berubah warna jadi cantik, koreksi rasa. angkat, sajikan.

  3. 3

    Ayam goreng tepung : campur ayam dengan semua bumbu untuk marinasi, diamkan 3 jam di dalam kulkas. sambil tunggu proses marinasi, campur semua tepung. setelah 3 jam panaskan minyak, masukkan ayam ke dalam tepung, hingga ayam tertutup tepung, goreng dengan api sedang hingga kuning keemasan. angkat, tiriskan. selamat mencoba dan semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devi Dirgaa
Devi Dirgaa @devidirgaa_real
pada
Jakarta selatan
Mom of double R 🥰..Mulai aktif menulis 2016. Bebikin itu kewajiban & keharusan, tapi lakukan dengan senang hati agar hasilnya memuaskan...Kunci masak enak = hati gembira..Instagram @devidirgaa_realTiktok @devidirgaa_realFacebook @devidirgaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa