Sayur sop bening ayam

rreen
rreen @cook_10074259
Jakarta

Katanya sih ini masakan favorit suami slama ini wkwk.. Ga bosan2 nih padahal udah sering masak ini, hehe.. Boleh dicoba ya 😉.

Persiapan : 30 menit.
Waktu Masak : 20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgayam (dipotong kecil2)
  2. 3 buahWortel
  3. 10buncis
  4. Kobis
  5. 3 buahkentang ukuran kecil (dipotong dadu)
  6. 1 literair (3 mangkuk)
  7. 1 buahtomat (diiris2)
  8. Bumbu :
  9. 4bawang putih
  10. 3bawang merah (diiris tipis)
  11. 1 buahseledri (diiris2)
  12. 1 buahdaun bawang (diiris2)
  13. 1 sdm(peres) merica
  14. 3 sdm(peres) garam
  15. 1 sdm(peres) gula
  16. 2 sdmbawang merah goreng (sesuai selera)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus air, masukkan bawang putih yg sudah dihaluskan, bawang merah, daun bawang, dan garam. Tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih dan ayam cukup matang (10 menit)

  3. 3

    Masukkan wortel dan seledri

  4. 4

    Setelah mendidih lagi, masukkan kentang, kobis, dan buncis. Masak dengan api sedang

  5. 5

    Tambahkan gula, cicipi rasa

  6. 6

    Tunggu sampai semua bahan matang, tambahkan tomat dan langsung matikan kompor

  7. 7

    Taburi dengan bawang goreng

  8. 8

    Sayur sop siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rreen
rreen @cook_10074259
pada
Jakarta
Masak sehat, keluarga sehat (insyaa Allah) 💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa