Ceviche de atún fresco aguachile sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
Fresco, rápido y económico de preparar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar en cubos las rodajas de atún fresco
- 2
Picar pepinos quitar la semilla
- 3
Rebanar fino cebolla morada
- 4
Mezclar en un bowl los ingredientes
- 5
Preparación de aguachile: 1 1/2 taza de limón exprimido, 1 chile jalapeño grande (al gusto de picante) 3 diente de ajo, 1/2 cebolla blanca, sal, pimienta
- 6
Bañar de salsa de aguachile
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (4)
Una vez que ya estaba listo tal cual la receta, añadí dos cucharadas de vinagre balsámico, una cucharada de acredite de oliva y ajonjolí tostado, quedo espectacular !!! Lo comimos con tostaditas horneadas 😊😊😊