TORTITAS DE ZANAHORIA C/ CALABAZA y CAMARÓN

MARIO RESENDIZ CALLEJAS
MARIO RESENDIZ CALLEJAS @cook_4783784
ESTAÑO Y LITOGRAFÍA

Como ya me había tardado en subir una receta hoy quise hacerlo con esta nueva versión de tortitas hazlas VALE la pena. BERE te quiero un abrazo

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Ingredientes

  1. 8Zanahorias
  2. 2Calabazas grandecitas
  3. 4 Cucharadas de camarón en polvo
  4. 1 Taza de pan molido
  5. 1/2 Taza de harina de trigo
  6. 4huevos
  7. 1 Cucharaditaknorr
  8. 1Mejorana molida
  9. 1/2Cebolla
  10. 1Ajo
  11. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Primeramente rallaremos las zanahorias

  2. 2

    Ya ralladas las pondremos en agua con la cebolla y el ajo ahí mismo le ponemos el knorr y la sal

  3. 3

    Ahora rallaremos las 2 calabazas y las pondremos en el agua junto con las zanahorias y le ponemos 1/4 de cebolla rallada y la mejorana y dejamos cocer por 15 minutos hirviendo mezclando continuamente

  4. 4

    Ya Bien cocido todo la ponemos en la coladera. Y dejamos escurrir

  5. 5

    Ya escurridas las pasamos a un bol y la mezclamos con el camarón seco la harina y el pan molido ya bien mezclado todo le pondremos los 4 huevos y mezclamos bien

  6. 6

    Ya Bien hecha la mezcla ponemos con una cuchara en el sartén bien caliente con aceite tratando de que no las cubra. Dándoles forma a las tortitas deja cocer por ambos lados y listo no permitas que se te pasen mmmmm súper mega ricas acompaña con lo que gustes jejeje

  7. 7

    Por favor cúbrete bien hace mucho frío un abrazo para ti

Reacciones

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Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Mario has estado muy famoso... pues esta receta recibió su tercera foto!!! ya eres una leyenda en Cookpad!!! Felicidades amigo

Escrita por

MARIO RESENDIZ CALLEJAS
ESTAÑO Y LITOGRAFÍA
EL COCINAR ME LLENA DE AMOR Y ALEGRÍA LE DA DESCANSO A MI ALMA Y GOZO A MI ESPÍRITU
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