Sandwichón de York y queso (Olla Gm g)
De lo mejor que se puede hacer en ésta esta olla es el famoso sandwichón. Quien no lo haya hecho aún, ¡no sabe lo que se pierde! También se puede hacer de modo TRADICIONAL en una sartén siguiendo los mismos pasos y dándole la vuelta para hacerlo por los dos lados y por último gratinar lo en el horno.
Sandwichón de York y queso (Olla Gm g)
De lo mejor que se puede hacer en ésta esta olla es el famoso sandwichón. Quien no lo haya hecho aún, ¡no sabe lo que se pierde! También se puede hacer de modo TRADICIONAL en una sartén siguiendo los mismos pasos y dándole la vuelta para hacerlo por los dos lados y por último gratinar lo en el horno.
Paso a paso
- 1
Coge un bol pequeño y bate 2 huevos, añádele un chorreón de leche, sal y pimienta recién molida. Bátelo, resérvalo y repite el mismo proceso en otro bol.
- 2
Echa un poco de aceite de oliva en el fondo de la cubeta de la olla Gm g y pinta muy bien el fondo de la misma y las paredes para evitar que el sandwichón se pegue.
- 3
Vierte la mezcla de uno de los boles en el fondo de la cubeta y coloca encima las rebanadas de pan de molde de tal forma que cubras el fondo de la misma (recorta los bordes que no encajen para darle una forma redonda). Es importante que no se vea el fondo del huevo.
- 4
A continuación coloca una capa de lonchas de queso (del tipo que más te guste yo utilicé un queso curado) hasta cubrir todo el pan; una capa de con lonchas de jamón york y por último una capa de queso. Opcional: Entre las capas de queso y jamón york añade un poco de orégano al gusto, le da un sabor muy bueno.
- 5
Por último coloca otra capa de pan de molde de la misma forma que la primera y recuerda que es importante no dejar huecos donde se vea el queso. Si quieres presiona el sandwichón con los nudillos para que se quede todo compacto. Vierte el contenido del segundo bol y espárcelo con el pincel de silicona para que se cubra todo.
- 6
Cuando tengas montado el sandwichón, pon la tapa y deja la válvula abierta. Programa menú horno/130°/10 min. A los 5 minutos de horneado retira la tapa, échale el queso rallado del tipo que más te guste (yo use emmental) y pon el cabezal de horno con el aro y prográmalo 225°/5 min (si te gusta más dorado ponlo 10 minutos)
- 7
Por último retira el cabezal y el aro, y con cuidado de no quemarte, vuelva el sandwichón en un plato provisional. Coge el plato de presentación colócalo encima para darle la vuelta y que la parte gratinada se quede arriba.
Recetas similares
-
Sandwichón de jamón york y queso
Un súper sandwich o lo que es lo un sandwichón de jamón york y queso. Perfecto para cenas y para comidas campestres o playeras. Queda muy bueno y gusta mucho a los niños.Los ingredientes son para una sartén de 28 cms.
-
Sandwichon de jamón York, queso y bechamel
Que fáciles y rápidos son y que buenos están, cenitas de domingo mmm
-
Sandwichon de pollo escalfado, queso y jamón de york
Si hay un plato agradecido es el sandwichón. Hay tantas variantes como imaginación tengáis, y soluciona perfectamente una cena, una merienda con amigos, un cumpleaños...Yo lo he rellenado hoy con pollo escalfado, mayonesa, jamón de york y queso gouda.
-
Sandwichón de jamón y queso
Hoy vamos a preparar un rico Sándwich, que haremos en una sartén antiadherente. El proceso es muy sencillo, usaremos rebanadas de pan de molde sin corteza. Huevos batidos, jamón y queso. En la base untaremos tomate frito.Os lo recomiendo, vas a sorprender a tus invitados, y a los más pequeños de la casa.A cocinar, fogones en acción.
-
Sandwichón nórdico
Esta semana los amigos de Cookpad, portal gastronómico con el cual colaboro desde hace meses, me propusieron ser la anfitriona de su iniciativa "Cocina con directo con Cookpad".Consiste en proponer una receta en el grupo del mismo nombre de Facebook, e irla realizando juntos los participantes, mientras el anfitrión va dando los pasos uno a uno y subiendo fotos de los mismos (las más atrevidas incluso suben vídeos en directo!).Por supuesto acepté el reto, y anoche pasamos un rato muy divertido cocinando juntos unos cuantos participantes. La receta que elegí fue el clásico sandwichón, pero esta vez con un relleno poco habitual.Os la dejo aquí con las fotos que hicimos durante la sesión y un pequeño video en el que he recopilado todos los pasos. Espero que sea de vuestro agrado y que os animéis a participar en posteriores convocatorias.https://youtu.be/QeK0QVA02xw -
Sandwichón caliente
Que apañaos son.... Se hacen en un momento y te resuelven cualquier cena, espero que os guste!!! -
-
Sandwichon de pollo y panceta
El Sandwichón es una fusión entre un sándwich y un pastel.Años después de llegar la tradición a América, tomando como base este popular platillo fue reinventado en Yucatán llevándolo al máximo nivel, posicionándolo como un platillo requerido para los mejores eventos.Así que ahí va el miooo jeje#LasRecetasdecookpad -
Sandwichón pizzero con pollo y salchichas frescas y beicon
Una cena rápida y diferente manera de comer pizza
-
Sandwichón de verano
Fresquito, lo puedes dejar hecho... Mmm apetecen un montón, vamos al lío!! -
Pastel de queso jamón York y beicon Olla GM g
Esta se la he visto Ana de Sevilla yo le agregado beicon y más especies -
Sandwich doble de york y queso
Ayer noche iba para casa y soñaba con comer un sandwich y tenía mucha hambre, al mediodía apenas comí y ese es el problema de engordar, hay que comer 5 veces al día según dicen los entendidos pero claro si fallas en una comida y has de recuperar por la noche, malo !!!, no le damos tiempo al organismo a digerirlo y nos vamos a dormir cargaditos, en fin una vez al año tampoco hace daño.
-
Sándwiches de jamón York y queso
Esta receta es de mi suegra, no es el típico sándwich en una sanwichera#rapidas
-
Sándwich de jamón york y queso
¿A quién no le gusta un buen sándwich de jamón y queso? Sobre todo cuando vamos con prisas o llegamos tarde a casa y no sabemos qué comer.
-
Flamenquines de York y queso
La freidora de aire merece un monumento. Todas las frituras prohibidas se convierten en suculentos bocados a los que dedicarse sin demasiado remordimiento. Esta es de las recetas que se hacían con abundante aceite de oliva caliente. Y ahora un flush de aceite y delicioso.
-
Tortilla de jamón de York y queso
Esta tortilla es maravillosa, queda cremosa por dentro gracias al queso. La combinación de sabor junto al jamón de York es realmente una delicia, todo un clásico que no debes dejar de hacer de vez en cuando.#escueladecocina #delantaldorado #cocinaequipocookad #yococinoencasa
-
-
Sándwich mixto de jamón york y queso
La primera vez que se tienen noticias de este emparedado proviene de Estados Unidos concretamente de Nueva York, era el único alimento que se suministraba en los eventos de los Baseball Park de Nueva York allá por el año 1894, como receta gastronómica no tiene mucho misterio aunque pasa como con la tortilla de patatas, que cada uno lo hace a su manera, y mi variedad es que a diferencia de hacerlo en una plancha lo hago en el horno, espero os guste. -
Sándwich de tortilla de queso y jamón york
Sándwich diferente, normalmente es de jamón y queso pero hoy......con tortilla#adornoelarbol
-
Quiche de queso brie y jamón York en la olla GM g
Esta receta se la he visto a Ana de Sevilla yo en vez de ponerle nuez moscada le he puesto orégano y en la mezcla para cuajarla le he puesto queso en crema también -
Rollitos de York y queso
#calendario2025. A mii hija pequeña le gusta experimentar en la cocina. Esta vez nos ha sorprendido con una tortillita de trigo rellena. Fácil y rápida de hacer además de muy rica. Puedes rellenarla de lo que más te guste. Seguro que será un éxito!
-
-
Sándwich de queso rulo de cabra y jamón York
Sencillo pero exquisito....a veces, menos es más. Una cena perfecta y equilibrada!!
-
Montadito York/queso
Un montadito sencillo pero con mucha clase. Lo tenemos listo en un abrir y cerrar de ojos, para desayunar, cenar... Ideal.
-
-
Paninis con jamón York y queso
Cena fácil de hacer y se puede hacer para compartir entre amigos, con esta receta seguro que acertáis 💯
-
Revuelto de jamón de york y queso
La receta de hoy es muy sencillita, pero como digo otras veces, no por sencilla es menos buena que otras más elaboradas, de hecho éste es uno de mis platos favoritos. Como otras tantas, es receta de mi madre. Viene genial como primer plato, cena ligera o para poner encima de una tosta. No tardaréis más de 15 minutos en hacerla, así que no tenéis excusa para hacerla.
-
Más recetas
Comentarios