Κρέμα σοκολάτας
Τελικά τα απλά πράγματα είναι και τα πιο ωραία. Όσες φορές κι αν την έχω φτιάξει, γίνεται ανάρπαστη.
Κρέμα σοκολάτας
-
𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊“Ποιος θα πει όχι σ αυτήν την κρέμα? Γρήγορο και σούπερ σοκολατένιο γλυκάκι! Σ ευχαριστούμε Αρετή!!” -
Areti 🍬“Χρόνια πολλά Cookpad! Εύχομαι η πορεία σου να είναι όμορφη και γλυκιά σαν αυτήν την κρεμούλα! Τα κορίτσια μου, πάντα χαίρονται όταν τους την φτιάχνω. Ακόμα και τώρα, που δεν είναι μικρούλες!” -
Areti 🍬“Αυτή την φορά, ξέχασα να ξεχωρίσω τους κρόκους, και τα έριξα ολόκληρα τα αυγά. Έριξα λοιπόν το μίγμα των αυγών σε λεπτή ροή και ανακατεύοντας συνεχώς μέσα στην κατσαρόλα. Έγινε το ίδιο καλή η κρέμα. Έγινε ανάρπαστη για άλλη μια φορά!” -
Κική“Την έκανα στα διδυμακια μου τρελάθηκαν υπέροχο. ..” -
Nemi“Την λιγουρευομουν από χθες που ανέβασες την συνταγή. Τώρα που βρήκα χρόνο έκατσα και την έκανα. Αν και προτιμώ περισσότερο την βανίλια, η σοκολατένια εκδοση ειναι καταπληκτική. ☺”
Τελικά τα απλά πράγματα είναι και τα πιο ωραία. Όσες φορές κι αν την έχω φτιάξει, γίνεται ανάρπαστη.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα, βάζω 650 γρ. από το γάλα, και την σοκολάτα σπασμένη σε κομμάτια, και ανάβω την φωτιά μέτρια προς σιγανή. Έχω τον νου μου να ανακατεύω συχνά, για να μην κολλήσει η κουβερτούρα.
- 2
Παράλληλα, σ ' ένα μπωλ βάζω τα υπόλοιπα 100 γρ. γάλα με το κορν φλάουρ, ανακατεύοντας να διαλυθεί καλά το κορν φλάουρ. Όταν ζεσταθεί το γάλα, και λίγο πριν βράσει, ρίχνω στο μπωλ με τα αυγά λίγο λίγο ζεστό γάλα, ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν θα έχω ρίξει τα 3/4 του γάλατος, το αδειάζω όλο μέσα στην κατσαρόλα ανακατεύοντας.
- 3
Όταν λειώσει η σοκολάτα, την ρίχνω στην κατσαρόλα. Αμέσως αρχίζω να ανακατεύω με το σύρμα μέχρι η κρέμα να δέσει.
- 4
Μοιράζω την κρέμα σε μπωλάκια και όταν κρυώσει την βάζω στο ψυγείο. Σε μια ώρα μπορούμε να την απολαύσουμε.
- 5
Εύκολο, θρεπτικό γλυκό, με λίγη ζάχαρη, και πολλή σοκολάτα. Όχι μόνο για παιδιά...
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρέμα Σοκολάτας 🍫 Κρέμα Σοκολάτας 🍫
Εύκολη και γρήγορη κρέμα σοκολάτας με την οποία αν θέλετε μπορείτε να γεμίσετε τις τούρτες σας!#μπορούμε
-
Κρέμα σοκολάτας διαίτης (απο Στέλιο Παρλιάρο) Κρέμα σοκολάτας διαίτης (απο Στέλιο Παρλιάρο)
Γίνεται υπέροχη και ελαφριά. Και όσο κρυώνει γίνεται ακόμα πιο νόστιμη
-
Γαλακτομπούρεκο με κρέμα σοκολάτα 🍫 Γαλακτομπούρεκο με κρέμα σοκολάτα 🍫
Το πιο λαχταριστό γαλακτομπούρεκο που έχω φτιάξει! Πεντανόστιμο!
-
Σοκολατένια Κρέμα !!! Σοκολατένια Κρέμα !!!
Από της πολύ αγαπημένες κρέμες που έχω φτιάξει που δεν υπήρχε περίπτωση να λείπει από της συνταγές μου. Η συνταγή είναι της @Marys_Kitchen ❤ Εγώ έφτιαξα διπλή δόση 😆 ❤
-
Κρέμα σοκολάτας βελούδινη Κρέμα σοκολάτας βελούδινη
Μου είχε ξεμείνει ένα λίτρο γάλα στο ψυγείο και επειδή δεν πετάμε τίποτα όπως είπαμε, σκάρωσα αυτή τη φανταστική κρεμούλα που άνετα τη λες και comfort food!
-
Κρέμα Σοκολάτας Μαμαδίστικη Κρέμα Σοκολάτας Μαμαδίστικη
Όταν οι συνθήκες επιτάσσουν κάτι απλό, γρήγορο αλλά εξίσου λαχταριστό με το πιο περίπλοκο γλυκό ιδού η λύση! Διαχρονική αξία που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι, έτοιμη σε 15'!!!
-
-
Τάρτα με κρέμα σοκολάτας Τάρτα με κρέμα σοκολάτας
Η συνταγή είναι από το Chef on Air,απλά εκανα την παραλλαγή με το βύσσινο,γιατί δεν μου αρέσει το ροδι και βγηκε εξισου καταπληκτικό.!Αν θέλουμε να γλυτώσουμε λίγη ώρα τότε τη βάζουμε για 1 ½ ώρα στη κατάψυξη και μετά για 1 ώρα στο ψυγείο .
-
Κέικ γεμιστό με κρέμα σοκολάτας Κέικ γεμιστό με κρέμα σοκολάτας
Ότι και να σας πω είναι λίγο.... φανταστικό. Την συνταγή την βρήκα στο toftiaxa.gr
-
Μία κρέμα σοκολάτας χωρίς τύψεις!! 🍫👩🍳 Μία κρέμα σοκολάτας χωρίς τύψεις!! 🍫👩🍳
Αυτό φυσικά είναι ένα από τα αγαπημένα μου γλυκά, μιας που λατρεύω την σοκολάτα! Η συνταγή είναι από τον Στ. Παρλιάρο. Εγώ αντί για φρέσκο γάλα που λέει η συνταγή έβαλα εβαπορέ διαλυμένο με νερό.
-
Εύκολη σοκολατένια κρέμα Εύκολη σοκολατένια κρέμα
Απλή, γρήγορη και πεντανόστιμη κρέμα σοκολάτα. Για μένα έχει διπλή σημασία γιατί όταν πήρα το μεταπτυχιακό μου την είχα φτιάξει ως κέρασμα σε μικρά ατομικά μπολάκια και ξετρελάθηκαν όλοι!Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να συνοδέψετε με τρίμμα μπισκότου.Την κρέμα αυτή την έχω βάλει και και ως γέμιση σε τάρτα, με τη διαφορά ότι την άφησα να βράσει παραπάνω. Καλή επιτυχία!
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια