Tarta de zapallitos, huevo y jamón
Carina Cavallone @cari68
Para aprovechar los zapallitos de tronco de quinta y para una comida fresca en estos días de tanto calor.
Tarta de zapallitos, huevo y jamón
Para aprovechar los zapallitos de tronco de quinta y para una comida fresca en estos días de tanto calor.
Paso a paso
- 1
Preparar el relleno de zapallitos, rehogamos cebollas picadas y le agregamos los zapallitos cortados chiquitos. Condimentar.
- 2
En una tartera rociamos con fritolin y ponemos una de las tapas de tarta, cubrimos con fetas de jamón o paleta.
- 3
Agregamos el relleno de zapallitos, el resto de jamón picado y los huevos cortados.
- 4
Cubrimos con la otra tapa cerramos los bordes y pinchamos la superficie con un tenedor.
- 5
Cocinamos en el horno medio hasta que se dore. Más o menos 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carina Cavallone le encantará ver cómo quedó.
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