Sorrentino con masa de Remolacha y rellenos de Calabaza

Cocina De Cabeza 🙃 @cook_9758810
Sorrentino con masa de Remolacha y rellenos de Calabaza
Paso a paso
- 1
Para la presentación de la masa : la remolacha hervirla luego licuarlo, vierte en una taza 1 taza de agua, la harina, el aceite de oliva, 4 huevos
- 2
Amasar hasta que no quede pegajosa
- 3
Tapar por 1 hora
- 4
Con ayuda de un rodillo poner la masa muy fina y de ahí cortar con algo redondo
- 5
Para el relleno, hervir la calabaza y luego colocar el queso crema, sal y pimienta
- 6
Luego rellenar y hervir hasta que floten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina De Cabeza 🙃 le encantará ver cómo quedó.
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