Oseng Ayam Mercon

Gra2 liat vlognya Ria Sw yg pas kulineran di Jogja, akhirnya bkin sndiri deh oseng merconnya tp dlm versi ayam.. ini aku dpt resep dr Mbak santy di Cookpad.. enak bgt.. nagih mau makan lgi😀
Oseng Ayam Mercon
Gra2 liat vlognya Ria Sw yg pas kulineran di Jogja, akhirnya bkin sndiri deh oseng merconnya tp dlm versi ayam.. ini aku dpt resep dr Mbak santy di Cookpad.. enak bgt.. nagih mau makan lgi😀
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan.
- 2
Ulek 4 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, kemiri, cabe rawit dan cabe keriting, jahe, dan kunyit
- 3
Tambahan, bahan irisan, iris bawang merah, putih, dan cabe. Sisihkan. Untuk sereh sm lengkuasnya digeprek yaa
- 4
Tumis bahan iris, sampai layu tambahkan bumbu halus. Tambahkan sdikit air.
- 5
Setelah harum masukkan ayam, aduk2. Tambahkan garam, gula, lada dan kecap dan daun salam. Aduk rata. Tambahkan 300 ml air. Tutup dengan tutup panci. Biarkan beberapa menit smpai ait menyusut dan daging ayamnya dirsa sudah matang.
- 6
Oseng ayam mercon siap disantap
Resep Serupa
-
Oseng Ayam Mercon Oseng Ayam Mercon
Dulu pas masih ngekos di Jogja di sekitar kosan ada warung makan namanya Kiken Soup. Salah satu menunya oseng mercon. Enaaak bgt..Kemarin tiba2 keinget sm oseng merconnya, coba bikin sendiri alhamdulillah enak walaupun ga seenak yg punya Kiken.. 😂 Kamela Eka Putri -
Oseng Ayam Mercon Oseng Ayam Mercon
aslii ini enak banget guys, kalian wajib recook!resepnya inspired by chef firhan on tiktok yaa😆 naddish~ nadia ulin -
Oseng Mercon Ayam Oseng Mercon Ayam
Jogja itu selalu istimewa.. setiap sudutnya selalu punya cerita, apalagi bagi saya dan suami yang memang pertama kali bertemu di kota istimewa itu.Nah, pas banget bikin oseng mercon ni, salah satu kuliner yg ada di Jogja. Tp kali ini bikin oseng mercon ayam, kalau di tempat aslinya biasanya yg di pakai adalah daging bagian sandung lemur. Tenang tetap enak dan huhaah pedesnya ..#pekan_jogja#3weekschallenge#pekaninspirasi#berburucelemekemas#resousi2019 Rara Debtasari -
Oseng Mercon Ayam Oseng Mercon Ayam
Assalamualaikum, hari ini tukang sayur tutup lagi. Sebenernya pengen masak oseng mercon pake daging/tetelan, tp berhubung tdk ada stocknya ,yaudah masak seadanya yg ada di kulkas aja. Kebetulan ada tahu sisa goreng kemaren malam dan ada kentang di kulkas + ayam. Jadilah eksekusi seadanya. Masyaallah, ini nikmat banget, wajib dicoba dan jangan lupa setor recooknya yaaa :) chandraayu -
Oseng-oseng Mercon Ayam Oseng-oseng Mercon Ayam
Kreasi masakan ku hari ini Oseng-oseng mercon ayam,kan sebenernya tetelan daging sapi tapi saya ganti ayam. Dan gak di kasih pedas banget sih.soalnya gak bisa makan kalau pedas banget.😂😂😂 Lea Aprilia -
Oseng Mercon Ayam Oseng Mercon Ayam
Oseng mercon super pedasss paling cocok disantap dengan nasi hangat🤤 wajib coba!!Video tutorial cara masaknya bisa kalian lihat disiniii👉🏼 https://youtu.be/i98Wv2DLTV0 atau kalian bisa buka channel youtube #DjambiJunior dan jangan lupa like, comment, share, & subscribe biar ga ketinggalan video masak lainnya!! Djambi Junior -
Oseng-oseng Mercon ayam Oseng-oseng Mercon ayam
Ada yang berbeda dengan oseng-oseng mercon yg saya beli beberapa waktu lalu, oseng-oseng merconnya menggunakan daging ayam, padahal biasanya oseng-oseng mercon dijual dengan menggunakan daging kambing atau sapi. Waktu itu saya benar-benar tertipu karna daging ayam yang digunakan dijual dengan harga lebih mahal dibanding daging kambing yang biasa saya beli. Mahal mungkin karena setiap penjual mematok harga yang berbeda.Akhirnya saya buat sendiri oseng-oseng mercon dengan daging ayam yang lebih cepat dan praktis, rasanya saya rasa tidak kalah jauh dengan yang saya beli. 😁 Santy -
-
Oseng mercon ayam Oseng mercon ayam
Selasa, 27 oktober 2020Kalo kmaren bikin yang versi ayam suwir, kali ini bikin yang versi ayam fillet goreng oseng mercon 😋Source: elisa kristina#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Oseng Mercon Ayam Oseng Mercon Ayam
Yang suka pedes,,yuuk aahhh masak sendiri ajaa biar bebaass pedesnyaa 🤣🤣🤣 Kezia Shinta -
Oseng ayam mercon Oseng ayam mercon
Udah pede beli ayam mau bikin ayam goreng ternyata minyak nya abis 😅 males keluar rumah lg yaudah bikin oseng ayam mercon aja deh Aulia Nur Rahmi -
Oseng ayam mercon Oseng ayam mercon
Sisa ayam Mauludan masih banyak dari para tetangga, sayang dripada dibuang mending d buat olahan ini yaa bund... Chika Cutezz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar