Mie ayam ekonomis

Ceritanya hari ini hujan deras, pulang dari luar kehujanan dan lalu terpikirkan mie ayam ekonomis ini wkwk
Lumayaaaan buat buka pak suam dan si sulung yang lagi belajar puasa.
Sekalian pamer di cookpad karna dah lama banget gak nulis disini 😁
Rasanya insya Allah enak 😂😂😂
Mie ayam ekonomis
Ceritanya hari ini hujan deras, pulang dari luar kehujanan dan lalu terpikirkan mie ayam ekonomis ini wkwk
Lumayaaaan buat buka pak suam dan si sulung yang lagi belajar puasa.
Sekalian pamer di cookpad karna dah lama banget gak nulis disini 😁
Rasanya insya Allah enak 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Ayam kecap: Cuci ayam sampai bersih lalu rebus bersama 1ltr air. Sambil menunggu ayam matang haluskan 8bj bawang putih, 5bj bawang merah, jahe, kemiri dan merica. Iris tipis bawang bombay
- 2
Setelah ayam matang angkat lalu suir sesuai selera, sisihkan. Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk masak sampai harum, tambahkan air secukupnya, masukan ayam suir dan kecap manis di kira2 saja sesuai selera. Tambahkan gula, garam dan penyedap, biarkan air surut lalu matikan kompor.
- 3
Kuah kaldu: Haluskan sisa bawang putih, bawangmerah, merica, jahe dan kunyit. Tumis bumbu halus lalu masukan irisan daun bawang, tumis hingga matang dan harum. Setelah matang masukan bumbu ke dalam air kaldu ayam tadi lalu tambahkan garam, gula, penyedap dan royco. Didihkan
- 4
Iris sawi cuci lalu rebus sebentar. Setelah sawi lalu rebus mie hingga matang lalu tiriskan.
- 5
Tata di dalam mangkuk lalu beri irisan timun, sambal, saus dan kecap. Siram dengan kuah panas lalu hidangkan.
- 6
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mie ayam ekonomis Mie ayam ekonomis
suka makan mie ayam gerobakan, iseng" coba buat sendiri Ratna Puspita -
-
Mie ayam ekonomis Mie ayam ekonomis
bikin ini karna mau lebaran, biasanya pd kumpul tp qadarullah sepi bgt hehe ga pulkam (: Dapoer Ummu A.Khadijah -
-
-
Mie Ayam Ekonomis Mie Ayam Ekonomis
Source : wardat el ouyunUdah laaama banget gak bikin mie ayam pengen yang versi dan tekhnik yang lain alhamdulilah ketemu ma resepe mbak wardat >thanks resepe mbak..🙏 oiya ini resep sebenernya simple banget bumbunya tapi MasyaAllah gak kalah rasanya kaya resep yang biasa saya bikin dan pernah saya posting..simple spicies but big taste cocok buat bakulan lo bunn.. mungkin terlihat agak ribet yaa..kalo baca tutorialnya nantii..tapi percayalah bunda rasa gak pernah bohong kok kalo kita sabar ngerjainnyaa..gak seribet tutorialnya cepet dan praktis sebenernya aa..😁😁😉 yuuk..mari kita eksekusi resepnya..ini saya bikin setengah resep saja yaa..tapi saya kasih full resepnya jadi kalo mau nyoba boleh dikira2 sendiri seberapa banyak bumbu yg mau dipake okee bunda-bunda syaantiiik..😄😄😄 let's go..! Bismillah.. Orange Cooking -
Mie Ayam Ekonomis Mie Ayam Ekonomis
Awal mula tidak bisa masak n akhirnya dibuat usaha lancar n laris manis...Dijual dgn harga viral 4.000 Moh Irfan -
Mie Ayam Ekonomis Mie Ayam Ekonomis
Bener2 ekonomis, apalagi cekernya direbus pake metode 5:30:7. Rebus ceker 2 menit, buang airnya. Lalu pake metode 5:30:7. Yakni rebus ceker 5 menit, lalu tutup selama 30 menit, lalu rebus kembali dg tambahan daun salam selama 7 menit. Empuk deh.#cookpadcommunity_makassar#alariskha Mia Ariskha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar