Sambal Goreng Kentang Mantappp

Nenk Lusy
Nenk Lusy @cook_2765351
jawa barat

Sambal goreng kentang ini salah satu makanan favorit...bisa nambah brkali2 kalo makan dengan sambel goreng kentang ini😊 selamat mencoba yah😉

Sambal Goreng Kentang Mantappp

10 orang berencana membuat resep ini

Sambal goreng kentang ini salah satu makanan favorit...bisa nambah brkali2 kalo makan dengan sambel goreng kentang ini😊 selamat mencoba yah😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgkentang
  2. 2 btngserai digeprek
  3. 2 lmbrdaun salam
  4. 2 lmbrdaun jeruk
  5. 1 bngkusroico sapi
  6. 1/2 sdtgula putih
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu yang dihaluskan :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 4 butirkemiri (digoreng dulu sebelum dihaluskn yaa)
  13. 13 bhcabe merah keriting
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslengkuas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan potong dadu.cuci kentang hingga bersih. Panaskan minyak..., goreng kentang yg udah dicuci tadi hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu (saya pakai blender). Tumis bumbu yg udah dihaluskan tadi sampai matang dan wangi lalu masukan daun salam,daun jeruk dan serai. Aduk rata. Tambahkan sedikit air masukan roico,gula putih dan garam. aduk2.. lalu masukan kentang yg udah digoreng tadi aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga rasanya pas.

  3. 3

    Sambal goreng kentang siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nenk Lusy
Nenk Lusy @cook_2765351
pada
jawa barat
Suatu kebanggaan bisa memasak masakan sederhana tapi Rasanya Mantaaap,apa lagii utk keluarga,terutama suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa