Thịt ba chỉ nướng kimchi

Mình phải đảm nhiệm vụ ướp thịt mà trong tủ không có nhiều đồ. Mình tự bịa ra nhưng cả nhà ăn khen ngon nên chia sẻ với mọi người
Thịt ba chỉ nướng kimchi
Mình phải đảm nhiệm vụ ướp thịt mà trong tủ không có nhiều đồ. Mình tự bịa ra nhưng cả nhà ăn khen ngon nên chia sẻ với mọi người
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái thành dải dài. Dày khoảng 1cm. Độ dày tuỳ vào sở thích cá nhân. Mình thường vừa nướng vừa nói chuyện nên để dày 1 chút.
- 2
Ướp thịt với hạt tiêu, tỏi, nước kimchi, đường và ngũ vị hương. Riêng hạt nêm, tương ớt và tương đậu, các bạn cho vào 1 bát hoà với 1 chút nước rồi ướp thịt. Như vậy sẽ ngấm hơn và khi nướng không bị bám chảo làm cháy. Ướp thịt trong khoảng 30-40'
- 3
Các món phụ: các bạn thái hành lá thành sợi mảnh. Trộn cùng 1 thìa tương ớt, 2 thìa tương đậu, vừng rồi bóp đều. Có thể ăn sống hoặc nướng cùng tỏi.
- 4
Khi ăn, nướng thịt theo dải, khi thịt gần chín thì cắt miếng vừa ăn. Cá nhân mình thấy gói xà lách, tía tô, nấm đùi gà, nấm kim châm, kim chi nướng, hành và tỏi ăn cùng ít cơm là ngon nhất.
Các Món Tương Tự
-
Kimchi hầm thịt ba chỉ🤗 Kimchi hầm thịt ba chỉ🤗
Vâng, chắc hẳn kimchi đã là món ăn quen thuộc với cả nhà mình rồi, có rất nhiều món được chế biến từ kimchi như kimchi xào, canh kimchi.. Nhưng hôm nay mình sẽ gửi tới cả nhà một món ăn quen thuộc với bếp Hàn nha ^^ Đó chính là món kimchi hầm thịt ba chỉ. Bếp nhà Mật Ong -
Ba chỉ nướng Ba chỉ nướng
Mấy hôm nay Hà Nội mưa lạnh mà chẳng có ai rủ đi ăn đồ nướng cùng thì lại lụi hụi ăn một mình vậy.Thèm ăn đồ nướng mà sợ bày vẽ thì đây là một công thức rất hợp lý cho bạn đó ^^ Lý Kiều Anh -
Phile gà cuộn nấm kim châm áp chảo Phile gà cuộn nấm kim châm áp chảo
Do bạn em đang eat clean nên em mày mò thử kết hợp thịt với rau củ để bạn đổi món cho ngon miệng. Thế là cũng ra được thành phẩm😂 Nguyễn Phụng Chim Trâm -
Thịt ba chỉ cuộn kim châm nướng Thịt ba chỉ cuộn kim châm nướng
Nếu ăn nướng tại chỗ các bạn cuộn sẵn với nấm.Nếu dùng lò nướng thì mình cuộn tròn nướng thịt riêng.Kim châm đem hấp rồi cuốn sau sẽ ngon không bị khô cháy nấm.#bepvang Hằng Phạm -
Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm - Nồi chiên không dầu Ba chỉ bò cuộn nấm kim châm - Nồi chiên không dầu
Hehee ai mà vừa nghiện nấm kim châm , vừa nghiện bò nướng như tuii thì không nên bỏ qua món này nhaaa 😛 Cùng bắt tay vào làm thui nào 🥰 Hồng Liên -
Thịt nướng giòn bì cuộn rau củ - kim chi - lá vừng Thịt nướng giòn bì cuộn rau củ - kim chi - lá vừng
Công thức thịt nướng mọi người xem trong bếp của mình nhé (https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4003091).Hôm nay mình chỉ khoe bữa trưa nhà mình thôi ạ. Thịt nướng - kim chi tự làm đảm bảo ngon và chất lượng😋 Hoàng Phương Thảo -
Thịt ba chỉ nướng ngũ vị hương Thịt ba chỉ nướng ngũ vị hương
Thường nhà mình ít ăn món nướng, vì khi nướng thịt cá ở nhiệt độ cao sẽ tạo ra các chất gây ung thư. Nhưng bữa nay nhà bạn làm bbq, nên mình đóng góp món thịt ba chỉ nướng ngũ vị hương này. Lúc nướng tập trung quá nên quên chụp hình lại, thế nên có mỗi hình khi ướp thịt thôi, không có hình thành phẩm, hơi tiếc, chỉ nhớ là bữa đó món này hết trơn, được mọi người ủng hộ nhiệt tình ạ hihiCông thức chung mình rút ra được sau nhiều lần nấu nướng là cứ mỗi 500g thịt, mình sẽ ướp với 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thì sẽ đậm vị. Còn nếu muốn ăn nhạt hơn thì ướp với 2 muỗng canh nước mắm và 1 muỗng canh đường thôi. Ngũ vị hương thì tuỳ sở thích, nhà mình thích hương này nên cứ 1kg là một gói 10g. Bữa nay nuớng cho nhiều người, nên mình làm hương nhẹ lại xíu, 1.5kg cũng dùng 1 gói 10g thôi. Chúc các bạn ngon miệng nhe!#ebepvang minh! -
Súp kimchi hải sản Súp kimchi hải sản
Súp kimchi hải sản mình nấu theo kiểu nhà có gì nấu đó. Thường sẽ có thịt ba rọi nhưng mình k thích ăn thịt lắm nên chỉ nấu với hải sản. Lần này mình nấu ăn thấy vừa ý nên ghi lại đây lúc cần thì nấu lại. Mình ăn hơi nhạt nên các bạn có thể nêm cho đậm đà hơn nhé.#súp Le Ly -
Thịt ba rọi nướng chấm sốt Hàn Quốc Thịt ba rọi nướng chấm sốt Hàn Quốc
Món này nhà mình từ con nít đến người lớn đều mê, vừa ăn vừa nhâm nhi thêm ít rượu trái cây siêu ngon luôn ý ạ ^^.Làm vừa đơn giản vừa nhanh ạ.Hashtag: #bepvang Arany Green -
Cơm chiên kim chi Cơm chiên kim chi
#bepsinhvienMón ăn này được làm từ những nguyên liệu có sẵn dành cho những ngày cuối tuần lười nấu nướng.Những ngày phải đi học, đi làm vội không có thời gian nấu nướng, những ngày mà bác Hồ đi xa chưa về thăm mình. Tiến Ngô -
Hộp cơm vui vẻ 4 (thịt nướng, kim chi và canh cải bó xôi) Hộp cơm vui vẻ 4 (thịt nướng, kim chi và canh cải bó xôi)
#hopcomvuive Nhiều việc quá không có thời gian làm bữa ăn cầu kì. Nên thịt nướng mình ướp bằng gói sốt ướp thịt nướng mua sẵn 😊 Kim Dung .
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận