Tiras de Pollo o Chicken Strips

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Caseras y más baratas que comerlas fuera de casa, ideal para toda la familia

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Ingredientes

  1. Pechugas de pollo, no piel, no hueso
  2. 2 tazasHarina de la que gustes
  3. 1/2 tazafécula de Maíz o Maizena
  4. 2huevos
  5. cantidad necesariaAgua mineral poco a poco
  6. al gustoSal y pimienta
  7. 1/2 cucharaditaPerejil seco
  8. 1/2 cucharadita de cada unoCurry y paprika
  9. 2 cucharaditaAjo en polvo
  10. 1/2 cucharaditaComino molido
  11. el suficienteAceite para freír

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y picar las pechugas de pollo en tiras

  2. 2

    Revolver todos todos los ingredientes y refrigerar la mezcla por 20 minutos, la mezcla debe salir aguadita

  3. 3

    Luego pasar las pechugas en Harina seca y después en la mezcla líquida y poner a refrigerar por 20 minutos

  4. 4

    Después de los 20 minutos, ponerlas en una sartén en aceite muy caliente, y dejarlas por 3 minutos, en llama alta, luego poner la llama a media, y dejarlas ahí hasta que doren, voltearlas y dejarlas por el otro lado

  5. 5

    Después sacar del aceite a una servilleta y listo, disfrutarlas como gustes

  6. 6

    Gracias y Bendiciones,

  7. 7

    Te espero en Cocina más Con Sandy, mi canal de Youtube es gratis!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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