Costilla de cerdo al tequila
Rápida y económica
Paso a paso
- 1
Sellar y sazonar la carne en sartén con poco aceite y el jugo de un limón
- 2
Agregar tequila 1/2 vaso y 1/4 de agua, las cebollas en rodajas, agregar sal y sal de ajo al gusto y taparlo
- 3
Dejar que la carne absorba todo el sabor y dejar que se cocine bien hasta que quede suave... servir y de preferencia acompañarlo con frijoles refritos negros o arroz blanco
- 4
Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ruth Pielcanela Rosas le encantará ver cómo quedó.
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