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Lentejas olla gm e

Pepo Moll
Pepo Moll @Bmoll1971
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Ingredientes

  1. 1300 gragua
  2. 300 grlentejas
  3. laurel
  4. sal, ajo y perejil
  5. 100 grzanahoria
  6. 200 grpatata
  7. 1 pastillacaldo
  8. 100 grcebolla
  9. 85 grpimiento verde
  10. chorizo (hervido previamente)
  11. 1 cdtapimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Picar cebolla y pimiento verde, reservar

  2. 2

    Picar patata y zanahoria, reservar

  3. 3

    Poner aceite en la cubeta, menú sofreír, añadir cebolla-pimiento, sin tapar, remover unos minutillos

  4. 4

    Sacar la cubeta y añadir pimentón dulce y remover, para que no amargue

  5. 5

    Poner resto de ingredientes, remover un poco, y tapar

  6. 6

    Menú turbo, temperatura 130, presión alta, 10 minutos válvula cerrada

  7. 7

    Dejar despresurizar sola, y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Pepo Moll
Pepo Moll @Bmoll1971

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