Cumi cumi saos tiram

Chef Engineer
Chef Engineer @cook_6512786
Sidoarjo, Jawa Timur

Pengen makan cumi-cumi sejak sebulan lalu.

Cumi cumi saos tiram

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Chef Engineer
Chef Engineer @cook_6512786
Sidoarjo, Jawa Timur

Pengen makan cumi-cumi sejak sebulan lalu.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 ekorcumi-cumi bersihkan tintanya lalu potong cincin
  2. 1 buahbawang bombay iris tipis
  3. 3 siungbawang putih rajang tipis
  4. 4 buahbawang merah rajang tipis
  5. 3 bijicabai merah potong serong
  6. 2 bijicabai hijau potong serong
  7. 1 batangdaun bawang iris tipis serong
  8. 1 buahjeruk nipis untuk melumuri cumi-cumi agar tidak amis
  9. secukupnyaSaos tiram
  10. secukupnyaKecap
  11. 1 buahtomat potong melingkar
  12. secukupnyaGaram dan gula
  13. Minyak untuk menumis
  14. 1 sdmMargarin
  15. secukupnyaMerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi-cumi lalu lumuri dengan air jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, garam, gula, tomat, dan merica sampai harum

  3. 3

    Masukkan daun bawang, cabai merah, cabai hijau tumis sampai layu

  4. 4

    Masukkan saos tiram dan kecap, incipi rasanya

  5. 5

    Masukkan cumi-cumi bolak balik hingga kurang lebih 5 menit, kalau terlalu lama bisa alot

  6. 6

    Incipi keempukan dan rasanya. Lalu sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Chef Engineer
Chef Engineer @cook_6512786
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Seorang engineer kapal yang belajar menjadi chef untuk suami
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Fried Chicken
  2. Bumbu kuning homemade
  3. Kimchi/ Fermentasi Sayuran dari Korea Selatan
  4. Nugget balado
  5. 261. Apple Pie Puff Pastry
  1. Roti Sobek
  2. Ikan goreng saos dabu-dabu
  3. Mie goreng bakso
  4. Ayam Lemon 🍋