Canelones al microondas demasiado fáciles

intoxipablo legales
intoxipablo legales @cook_5427978
Estoy Donde Quiero Estar

Demasiado calor para gratinar en horno

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 paqueteacelga
  2. 1zanahoria
  3. 1/2morrón rojo 1/2 verde
  4. 1huevo duro
  5. Salsa bechamel (a falta de ricota)
  6. 1cebolla de verdeo
  7. 1choclo o maíz en lata
  8. Para la bolognesa
  9. 300 gramosCarne picada
  10. 1cebolla
  11. Las otras mitades de los morrones
  12. 4tomates
  13. 1 pocoagua
  14. Para la masa
  15. 1huevo
  16. 1 vasoagua
  17. 1/2 tazaharina
  18. Queso fresco (yo usé queso en feta)

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos la acelga y cortamos las verduras

  2. 2

    Salteamos el morrón el verdeo y el maíz para formar el fondo de relleno

  3. 3

    Por otra parte hacemos lo mismo para hacer la bolognesa pero además le agregamos la carne molida o picada

  4. 4

    Preparamos la masa y formamos los panqueques

  5. 5

    Ya cocidas las verduras formamos el relleno. Yo le agregue el huevo y la zanahoria ralladas y pimienta negra. También le puse bechamel.

  6. 6

    Para la salsa bechamel: para medio litro. Necesitamos 70 gramos de manteca 50 gramos de harina y medio litro de leche. Ponemos la manteca con la harina en una olla al fuego y devolvemos hasta que se forme una pasta y agregamos la leche. Revolvemos hasta que hierve y espese. Agregamos pimienta negra.

  7. 7

    La bolognesa ya lista

  8. 8

    Procedenos a armarlos

  9. 9

    Agregar el queso por encima y Microondas 2 minutos

  10. 10

    El punto justo de cosecha 😄

  11. 11

    La sal si queremos la podemos evitar en toda la receta. La acelga contiene sodio. Pero un poquito de sal nunca hace mal Asique eso depende de cada uno

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

intoxipablo legales
intoxipablo legales @cook_5427978
Estoy Donde Quiero Estar
Sobre mi? No creo que te interese conocerme
Leer más

Recetas similares