Canelones al microondas demasiado fáciles
Demasiado calor para gratinar en horno
Canelones al microondas demasiado fáciles
Demasiado calor para gratinar en horno
Paso a paso
- 1
Hervimos la acelga y cortamos las verduras
- 2
Salteamos el morrón el verdeo y el maíz para formar el fondo de relleno
- 3
Por otra parte hacemos lo mismo para hacer la bolognesa pero además le agregamos la carne molida o picada
- 4
Preparamos la masa y formamos los panqueques
- 5
Ya cocidas las verduras formamos el relleno. Yo le agregue el huevo y la zanahoria ralladas y pimienta negra. También le puse bechamel.
- 6
Para la salsa bechamel: para medio litro. Necesitamos 70 gramos de manteca 50 gramos de harina y medio litro de leche. Ponemos la manteca con la harina en una olla al fuego y devolvemos hasta que se forme una pasta y agregamos la leche. Revolvemos hasta que hierve y espese. Agregamos pimienta negra.
- 7
La bolognesa ya lista
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Procedenos a armarlos
- 9
Agregar el queso por encima y Microondas 2 minutos
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El punto justo de cosecha 😄
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La sal si queremos la podemos evitar en toda la receta. La acelga contiene sodio. Pero un poquito de sal nunca hace mal Asique eso depende de cada uno
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