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Ingredientes

media de 30 min
12 porções
  1. a gostoAlho e sal
  2. a gostoQuentro
  3. Tomate picado
  4. Cebola picada
  5. Limão
  6. 1 kgcamarão
  7. 2 kgCorvina

Instruções de cozinha

media de 30 min
  1. 1

    Tempere a corvina com o suco de limão alho e sal e deixe por 1 hora tampado em um tabuleiro ou bacia tampado

  2. 2

    Recorte o tomate a cebola e o quentro bem picadinhos

  3. 3

    Após uma 1 hora refogue o peixe e coloque água ate tampar as postas. Deixe cozinhar até ferver

  4. 4

    Acrescente o tomate a cebola e o quentro e o molho de tomate ou colocaral sal a gosto e o camarão

  5. 5

    Cozinhe até ter o ponto do peixe.Com um garfo vai espetando e olhando a consistência do peixe até sentir macio

  6. 6

    Pronto só servi acompanhado de arroz branco

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Cooksnaps

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Cozinhar Hoje
Giiovani Oliveira
Giiovani Oliveira @cook_10215354
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