Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Setelah itu masukkan ayam yang sudah dicuci bersih. Aduk rata beberapa menit.
- 2
Tambahkan air secukupnya, biarkan hingga mendidih dan ayam matang.
- 3
Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Setelah itu tambahkan 2 bungkus santan instan. Aduk2 agar santan tidak pecah.
- 4
Biarkan beberapa saat hingga santan menyusut (atau sesuai selera yaa), koreksi rasa jika sudah akan dihidangkan jangan lupa taburi bawang goreng agar lebih sedap.
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
31.07.20 happy eid al_adhaJum'at BarokahAkhirnya jadi juga masak opor ayam buat temen si lontong, sajian yg selalu tersaji saat lebaran idul fitri ataupun Idul Adha.Untuk bumbu opor itu sendiri ada yg suka putihan tanpa cabe dan ada juga yg pakai cabe sedangkan yg saya buat ini adalah yg tanpa cabe ajah, karena saya sdh buat lauk pendamping, telur masak merah, ketika di campur telur jadi merah dech kuahnya😘 cocok banget ini momz di sajikan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad, boleh di coba ya momz jika suka👍#ClassOnline#PejuangGoldenApron3#Week9#CookpadCommunity_Banjarbaru Nani Setiati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4231004
Komentar