Torrejas de sesos
Noelia Valles amor @cook_10191450
Paso a paso
- 1
Hervir los sesos unos minutos no dejar que cociné.. una ves hervidos dejar enfriar..
- 2
Despegar con cuidado la piel que cubre los sesos..
- 3
En una olla batir los huevos y condimentar con sal y pimienta a gusto..
- 4
Una ves fríos exprimir con la mano los sesos hasta que queden como una pasta en el mismo bol o olla que contiene los huevos
- 5
Agregar harina y leche batir hasta que quede una mezcla espesa
- 6
Cocinar en un sartén con aceite agregándolo con una cuchara sopera..
- 7
Serviir y a la mesa !! 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noelia Valles amor le encantará ver cómo quedó.
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