Sapo Tahu Seafood

Paulina Lay
Paulina Lay @cook_6371006

Beli sapo tahu punya orang mahal nya ampun2. Isinya juga lebih banyak pokcoy dan sawi putih. Mending masak sendiri, bisa disesuaikan isiannya.

Sapo Tahu Seafood

Beli sapo tahu punya orang mahal nya ampun2. Isinya juga lebih banyak pokcoy dan sawi putih. Mending masak sendiri, bisa disesuaikan isiannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstahu jepang
  2. 10 ekorudang
  3. 2 ekorcumi
  4. Wortel
  5. Jamur kuping
  6. 1 buahtomat ukuran kecil (optional)
  7. Daun bawang
  8. Bawang bombay
  9. 1 siungbawang putih
  10. 3 irisjahe
  11. Bumbu:
  12. 1/2 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdtminyak wijen
  14. Kecap ikan secukup nya (bisa diganti garam)
  15. secukupnyaTepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan bumbu, sayuran, beserta udang dan cumi

  2. 2

    Goreng tahu yg sudah dibaluri dengan tepung maizena, tipis saja hingga kering. Angkat.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum. Kemudian tambahkan udang dan cumi.

  4. 4

    Masukkan wortel, tumis hingga layu. Masukkan jamur dan tomat. Tumis sebentar. Tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan saos tiram, minyak wijen, dan kecap ikan. Koreksi rasa. Biarkan mendidih sebentar.

  6. 6

    Langkah terakhir Masukkan tahu dan daun bawang aduk sebentar. Tambahkan larutan tepung maizena supaya kuah kental kemudian angkat dan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Paulina Lay
Paulina Lay @cook_6371006
pada

Komentar

Resep Serupa