Đùi gà rim mặn Hương Rosmarin Vị chanh

Rosmarin là rau gia vị có mùi thơm rất đặc biệt, Rosmarin thường được người dân Châu âu, Ý dùng trong các món nướng, rim, chiên, hầm với bò, cừu, gà, cá, nai, thỏ. ..
Đùi gà rim mặn Hương Rosmarin Vị chanh
Rosmarin là rau gia vị có mùi thơm rất đặc biệt, Rosmarin thường được người dân Châu âu, Ý dùng trong các món nướng, rim, chiên, hầm với bò, cừu, gà, cá, nai, thỏ. ..
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi gà rửa sạch, lau khô rồi rút xương ướp lá Rosmarin vô
- 2
Chiên vàng 2 mặt
- 3
Lấy xương gà hầm với 1 nhánh lá Rosmarin + tí muối, sau khi hầm xong lấy 500ml nước cốt
- 4
Xào thơm hành tỏi xong cho nuớc súp vô đun sôi nhẹ, cho gia vị đã chuẩn bị ở trên vô.
- 5
Cho đùi gà và lá thơm Rosmarin vô hầm lửa lớn vài phút, sau đó hạ lửa nhỏ riu riu cho đến khi gà chín, nước sốt hơi sệt sệt, nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp.
- 6
Món này có vị hơi mặn mặn, chua thanh nhẹ của chanh và ít vị cay của ớt. đặc biệt là Mùi Thơm của Rosmarin thật là tuyệt.
- 7
Thành phẩm: thơm ngon tuyệt vời, giúp cho bữa cơm ngày càng càng thêm hấp dẫn.
- 8
Lạ là sau khi dùng bữa xong mà bếp nhà bạn vẫn còn thoang thoảng mùi hương thơm của Rosmarin
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu Đùi Gà Chiên Sốt Tiêu
Món ăn đơn giản dễ làm, dễ ăn. Gia vị có thể tăng giảm theo từng khẩu vịCác bạn lưu ý nên chiên gà hơi giòn 1 chút, để khi rim với nước sốt thì gà sẽ mềm lại ăn là vừa, chiên ko giòn thì khi rim sốt có thể bị bở lớp da nhé. Diệp Phương Thi -
Đùi Gà Rim Đùi Gà Rim
Đùi gà rim vị đậm đà ăn cùng cơm hay xôi đều rất ngon và thơm. Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Gà Nướng Rau Củ Gà Nướng Rau Củ
Gà nướng rau củ cùng cam và lá thơm khô. Gà mềm mọng nước, da giòn, lò nướng toả ra mùi thơm của lá gia vị, rất hấp dẫn phù hợp với các bữa tiệc gia đình. Bòn Bon -
Gà Nướng Xí Muội Gà Nướng Xí Muội
Mua được đùi gà ta nướng xí muội:đùi gà thơm dai, hơi ngọt mằn mặn mùi xí muội thấm vị rất ngon#tetviet#miennam Hoàng Oanh -
Đùi Gà Rút Xương Rim Ngũ Vị Đùi Gà Rút Xương Rim Ngũ Vị
Nếu không siêng thì rim nguyên cái đùi cũng được nha bà con, tại các mem nhà mình lười gặm xương nên là phải lóc nạc ra hết. Hơi mất công nhưng được cái rút xương xong rim gà thấm đều thịt mềm rất ngon 😋 Dory -
Thịt ba chỉ rim mặn ngọt ! Thịt ba chỉ rim mặn ngọt !
Món thịt ba Chỉ cần để ý một chút khi chế biến thôi, món thịt ba chỉ thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơnCho gia đình người thân ! Anna -
Đùi gà Rôti mặn ngọt thơm phất Đùi gà Rôti mặn ngọt thơm phất
Món gà rôti mặn mặn ngọt ngọt, thơm mật ong, nhìn vàng óng, thớ thịt dai mềm, khiến ng lớn lẫn trẻ em đều khoái khoái chảy nc miếng, nguyên liệu đơn giản, các mẹ hãy thử làm cho gđ nhé 🥰🥰 Ruby like cook -
Gà Rô Ti Nước Dừa Gà Rô Ti Nước Dừa
Nhớ sinh nhật mấy chị em mình hồi nhỏ, mỗi khi bố mình không đi công tác xa dịp này, bố thường làm món gà rô ti nước dừa cho gia đình ăn. Món gà của bố đã lâu mình không được ăn lại, mình cũng hiếm khi nấu món này. Hôm nay gặp bữa nhà sẵn nước dừa tươi rất ngọt và có gà đất quê, thực hành lại món gà yêu thích hồi nhỏ...* Món rô ti còn được thực hiện với thịt vịt, chim cút, bồ câu, thỏ,... Theo kiểu Việt Nam là rim ngũ vị và nước dừa. Nguyên bản của món ăn là “rotisserie”, đây vốn là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Pháp, là món quay (nướng chậm) với nguyên liệu tẩm ướp gia vị, ăn kèm sốt chấm Bòn Bon -
Đùi Gà Nướng Mật Ong Tỏi Đùi Gà Nướng Mật Ong Tỏi
Món đùi gà lần đầu tiên mình nướng Bằng Nồi chiên không Dầu Thi Trần -
Gà Nướng Ngũ Vị Gà Nướng Ngũ Vị
Gà nướng bằng nồi chiên không dầu, da mỏng đi bớt mỡ và giòn tan.Mình dùng gà công nghiệp vì thịt mềm, em bé ăn được. Bòn Bon -
Đùi gà kho/chiên chua ngọt Đùi gà kho/chiên chua ngọt
Đây là công thức bà ngoại dạy mình từ hồi mình 10 tuổi. Mình nấu cho rất nhiều người ăn rồi, và ai cũng hỏi mình, tại sao lại có chanh? Mình cũng không biết nữa, chỉ biết có chanh khiến vị gà chua nhè nhẹ rất bắt cơm, hoà cùng vị mật ong ngọt thanh rất hay. Đặc biệt nữa là món này hoàn toàn không có bột ngọt nha. Đoàn Phương Thảo
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận