Kerang dara asam manis pedas
Kangen banget sama spesial kerang d semarang dan keluarlah ide buat masak sendiri hehe
Kerang dara asam manis pedas
Kangen banget sama spesial kerang d semarang dan keluarlah ide buat masak sendiri hehe
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang terlebih dahulu, disikat kalo perlu biar bersih
- 2
Taruh kerang dalam panci beri garam dan air lalu rebus 5-10 menit, setelah itu angkat dan tiriskan
- 3
Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai
- 4
Iris tomat, bawang bombay dan daun bawang, lalu geprek jahe dan daun serehnya
- 5
Tumis bawang bombay sebentar lalu masukkan bumbu halus bersama jahe, daun sereh, daun salam, dan daun jeruk dan daun bawang
- 6
Setelah harum masukkan kerang yg sudah direbus lalu tambahkan air sampai semua kerang tenggelam
- 7
Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, garam, royco dan merica, aduk2 sebentar tunggu sampai mendidih lalu koreksi rasa, jangan pakai api terlalu besar yaa
- 8
Kalau sudah mendidih dan rasa sudah pas masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dengan air, aduk2 sebentar sampai rata lalu matikan api
- 9
Dan kerang dara asam manis siap disajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang dara Asam manis Kerang dara Asam manis
D ibu" tukang sayur tumben bgt bawa kerang, oke deh ku ambil saja buat kesibukan pak su sepulang kerja hehe 😂😂😂
-
Kerang Dara Asam Manis Kerang Dara Asam Manis
Sebenernya ibu yg beli kerang, tp karena blm pernah masak kerang jd aku yang d suruh masak padahal sama belum pernah masak kerang dara 😅 dan proses pembersihan kerang yg bikin ngelus dada kudu sabarrrr 🤭
-
Kerang Dara Asam Manis Kerang Dara Asam Manis
#PejuangGoldenApron2#Mingguke37#DiRumahAja#KeDapurAja#CABEKU#MasakItuSaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_idBosan masak kerang dara di rebus dan di cocol dengan saos tomat. Dan si kakak request di asam manis aja mah kerangnya sepertinya enak. Okelah kalo begitu cuzz yuk kita bikin bersama-sama. Dan ternyata anak-anak lahap banget makannya jadi seneng banget lihatnya😍😍😍
-
Kerang Asam Manis Kerang Asam Manis
awalnya mau masak cumi pas ke pasar cuminya abis eh ngelihat kerang hijau sama kerang batik yaudah deh ada ide buat masak kerang asam manis
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Si mas, pegen ngrasain kerang asam manis. Sampai indent kerang ditempat abang2 jualan ikan.Alhamdulillah mas sama adik lahap makanya, jadi tambah ilmu dan kreatif makanya seru mesti bukain cangkangnya satu persatu.
-
009. Rajungan mix kerang asam manis pedas 009. Rajungan mix kerang asam manis pedas
Ide juallan mumpung masih puya rajungan dan kerang langsung di mix ajach...#rajungan #kerang #cookpad #ummuayyub
-
Kerang Dara Asam Manis Pedas Kerang Dara Asam Manis Pedas
Coba-coba bikin yang nama nya kerang asam manis. Tapi tetep yaaa, ga boleh meninggalkan sensasi pedas dan aroma dari cabe. Hehehehe,
-
Kerang dara asam manis/ seafood rumahan Kerang dara asam manis/ seafood rumahan
pengen buat seafood sendiri, akhirnya weekend mampir ke pasar beli kerang dara dan udang, ternyata nemu juga kerang disana. dan harganya jauuh lebih murah dari supermarket. duh dobel senangnya..:-D.
-
Kerang Dara Asam Manis Kerang Dara Asam Manis
Pengen kerang dara tapi gak nemu yg enak dan bersih,akhirnya buat dehtapi ini kurang sausnya bisa ditambah aja kalau pengen saus asam manisnya agak banyakselamat mencoba 😊
-
Kerang balado asam manis Kerang balado asam manis
Kembali ke dapur lagi...😍Kangen masak, nyoba masak kerang ahh
-
Kerang saus asam manis Kerang saus asam manis
Awalnya setiap malem beli kerang dan kurang puas karna porsinya sedikit.akhirnya masak sendiri
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngajarin suami makan kerang. Dan bikin dia yakin kalo makan kerang itu gak apa2. Asal diolah dgn benar. (suami punya kenangan buruk sama si kerang, abis makan kerang langsung di*re dan muntah2)... Alhasil dia mau dan alhamdullilah gak apa2. 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar