Cara Membuat
- 1
Bersihkan semua bahan dan siapkan alat berupa wajan sesuai ukuran
- 2
Tumis udang sebentar hingga keluar kaldunya, lalu angkat dan tiriskan
- 3
Tumis semua bumbu halus dg minyak udang sebelumnya hingga wangi.
- 4
Masukkan kacang panjang tumis hingga agak layu dan masukkan udang (atau isian lainnya) dan bumbu-bumbu (daun salam, dll)
- 5
Masukkan air agak banyak dan tunggu hingga berkurang dan smw bumbu meresap
- 6
Masukkan santan dan aduk terus agar santan tidak pecah
Dan Masukkan garam, gula dan rawit sesuai selera - 7
Aduk terus hingga kuah agak berkurang dan bumbu meresap lalu masakan siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Gulai Udang Gulai Udang
Suami saya suka masakan bersantan, sayangnya dia gak suka makan daging. Lebaran ini mau masak gulai ayam, tapi nanti aku sendiri yang makan. Udah deh, aku buatkan saja gulai udang. Rahma Zm -
Gulai Udang Gulai Udang
Ini komplit isiny, ada udang, telor rebus, kentang, dan pete. Cabe rawit cuma buat tambahan krn saya sengaja bikin ga pedes biar si adek bisa ikut makan. Warna peteny agak gelap krn sebetulny itu pete rebus sisa lalapan kmrn makan nasi bebek. Drpd kebuang masukin aja ke gulai. Resep super simpel tinggal cemplung tapi rasa ga simpel...endool maak. #BelajarBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bekasi DiDie Saraswati -
Gulai Udang Gulai Udang
Udang mau lewat dulu nih... favorit banget dech si udang nih..Ini resepnya dari mama tercintahehehe...#PejuangGoldenApron3#MingguKe49 Najihatur Rejki -
-
-
Gulai Udang Gulai Udang
Cerita memasak kali ini tercetus karena suami berdarah minang yang mengharuskanku belajar masak-masakan minang yang notabene bersantan, seperti Gulai, Rendang, dll.Minimal 10 tahun lagi buka warung makan padang kali ya wkwkw upZ, becanda beb 🤣Walaupun ini resep dari newbie tp anti gagal koQ alias enak sekali. Selamat memasak bunda-bunda ku🥰🤗💖💗💫#masyaallahtabarakallah #allahummabaarik safpin -
Gulai Udang Gulai Udang
Baru pertama kali masak gulai udang, alhamdulillah suami suka. Dapat resep ini dari orang padang, walaupun bumbunya sederhana tapi rasanya juara. Makanya ku save n share disini. Silvia Anggraini -
Gulai Udang Gulai Udang
Karena ngidam jadi masak gulai udang, sayurnya diganti kacang panjang krn sayur pakis gak ketemu windd✌ -
Gulai Udang Gulai Udang
Gulai sederhana dan tidak berat selera anak2. . Tidak banyak minyaknya damai_uca -
Gulai Udang Gulai Udang
Saya dan suami jarang makan sayur. Sesekali saja. Tp suka makan buah2an 😁Pas lg pengen masak sayur, baru deh di masak.Kali ini masaknya gak pake santan peras tp nyoba pake Fiber Creme (Pengganti Santan Peras) untuk Gulai Udang + Rebusan Sawi Baby Jagung. 🤤😋Selamat mencoba manteman 😍Kalau lagi harinya panas, pengen makan yg besantan2. Di santap saat makan malam setelah buka, enk nih cobain Udang Gulai. 😋🤤#SiapRamadan#SiapRamadhan Rahmadani Rangkuti -
Gulai Udang Gulai Udang
Siapa yg juga diilema ama si udang........ Bisa masak gak bisa makan ☝#Alergi 😂😁😭😭 Mommy Noly_za -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4331472
Komentar