Tornillitos con queso

Vilma Salgado
Vilma Salgado @kucharka4
Panama

A todos nos encantan, pero los del súper saben demasiado artificiales, así que me tocó buscar a mi chef de youtube😜

Tornillitos con queso

A todos nos encantan, pero los del súper saben demasiado artificiales, así que me tocó buscar a mi chef de youtube😜

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Ingredientes

  1. 2 paquetestornillitos
  2. 2 paquetesrecortes de queso amarillo
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 1cebolla mediana
  5. 3 dientesajo
  6. 1 cucharaditapaprika en polvo
  7. 1 tazacrema de leche
  8. 1/2 tazaleche si es necesario
  9. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Ponga a cocinar los paquetes de pasta siguiendo indicaciones, agregue sal a su gusto

  2. 2

    En una olla o sartén ponga la cucharada de mantequilla a fundir a fuego medio, agregue el ajo y la cebolla picados muy menudos, revuelva para que no se peguen y cuidando que no se doren para que no se pongan amargos, sazone con la paprika, agregue la crema batida cuando vea que se ponen transparentes.

  3. 3

    Revuelva ocasionalmente hasta que la crema se comience a espesar.

  4. 4

    Agregue el queso recortado o rallado, igual se va a derretir, si ve que se pone muy espesa la salsa agregue la leche hasta obtener la consistencia deseada.

  5. 5

    Mezcle con su pasta y sirva caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vilma Salgado
Vilma Salgado @kucharka4
Panama
ama de casa, cocinera aficionada
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