Leche de almendras natural

Juanita Bustos
Juanita Bustos @fabib

Use, al comienzo 3 tazas de almendras, luego del reposo obtuve casi 6 tazas de almendras.
Lo ideal sería consumirla dentro de una semana, ya que al ser 100% natural tiene unos días para luego comenzar a descomponerse.

Leche de almendras natural

Use, al comienzo 3 tazas de almendras, luego del reposo obtuve casi 6 tazas de almendras.
Lo ideal sería consumirla dentro de una semana, ya que al ser 100% natural tiene unos días para luego comenzar a descomponerse.

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Ingredientes

  1. 1 tazaalmendras
  2. 3 tazasagua
  3. Extracto de vainilla o canela (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    En un recipiente hondo verter las almendras

  2. 2

    Agregar agua hasta sobrepasarlas

  3. 3

    Dejar reposar toda la noche o un mínimo de 4 horas (para que hinchen y absorban el agua)

  4. 4

    Sacar el agua y enjuagar

  5. 5

    Luego, por cada taza que tengamos de almendras, son tres de agua. Todo esto se va a la licuadora

  6. 6

    Una vez licuado, tenemos que colarlo

  7. 7

    Finalmente obtenemos nuestra leche

  8. 8

    Con el resto de las almendras ya molidas podemos hacer salsas u otras preparaciones

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Juanita Bustos

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Wooo!!! No pensé que fuera tan fácil! Gracias por la receta!

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