Budín de ciruelas

Genesis D A Lujan Amarilla
Genesis D A Lujan Amarilla @cook_10080170
Santa Fe ,San Jeronimo

Una buena ocasión para este 14 de febrero para enamorar más y más a nuestro esposo, novio madre e hijos!!

Budín de ciruelas

Una buena ocasión para este 14 de febrero para enamorar más y más a nuestro esposo, novio madre e hijos!!

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Ingredientes

  1. 200 grciruelas pasas sin semilla
  2. 350 grharina leudante 200 gr de manteca
  3. 2huevos
  4. 200 grazúcar negro
  5. 180 ccleche
  6. Esencia de vainilla
  7. Para la cobertura 200 gr de chocolate cobertura
  8. 200 grcrema de leche
  9. Nueces y cerezas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Poner en remojo toda una noche las ciruelas

  2. 2

    Batir la manteca con el azúcar Hasta cremar agregar los huevos de a uno y perfumar con la esencia

  3. 3

    Sacar la mezcla de la batidora e ir intercalando la leche con la harina con movimientos envolvente

  4. 4

    Por último agregar la ciruelas procesada a la mezcla

  5. 5

    Enmantecar un molde o budinera agregar la mezcla llevarla a horno suave por 40 minutos

  6. 6

    Una vez cocinada desmoldamos ycdejamos enfriar

  7. 7

    Preparamos una gana che con la crema de leche y la cobertura de chocolate

  8. 8

    Calentar la crema sin que hierva y agregar el chocolate

  9. 9

    Vamos revolviendo de a poco hasta que se mezcla todo y bañamos nuestra torta y decoramos con nueces y cerezas

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Genesis D A Lujan Amarilla
Santa Fe ,San Jeronimo
Pastelería en general 🍰soy casada y mama de una niña amo lo q hago!
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