Ayam Geprek

23 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung maizena
  5. secukupnyaLada,garam dan royco
  6. secukupnyaKetumbar
  7. secukupnyaAir
  8. 3 siungBawang putih
  9. secukupnyaKunyit bubuk
  10. secukupnyaBumbu ayam royco
  11. Sambal bawang
  12. 20 buahCabe
  13. 3 siungBawang putih
  14. secukupnyaMinyak panas
  15. secukupnyaGaram dan royco

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam di cuci dan di rebus dengan air dan bumbu halus (bawang putih,garam,kunyit dan bumbu royco) kemudian tiriskan

  2. 2

    Campurkan tepung kering (terigu,maizena,garam,Lada,royco dan ketumbar)

  3. 3

    Celupkan ayam ke telur kemudian guling2kan ke tepung kering sambil di pijat2

  4. 4

    Goreng dengan minyak metode deep frying

  5. 5

    Sambal bawang: haluskan cabe dan bawang putih plus garam dan royco secukupnya kemudian tambah minyak panas

  6. 6

    Ayam krispy di penyet dan dikasih sambal bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
selvaekapratiwi
selvaekapratiwi @cook_9598876
pada
Surabaya
Bunda muda yang lagi belajar masak buat suami tercinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa