Thai Spicy Basil Beef

Paling suka deh masak sesuatu yang cepat dan simple tetapi enak. Cocok buat menu makan malam. Bahannya pun tidak terlalu rumit. Paprika boleh di skip atau ganti saja dengan cabai merah besar. Semua bahan seharusnya tersedia di rumah. Daging sapi boleh juga diganti dengan ayam, cumi atau udang.
Thai Spicy Basil Beef
Paling suka deh masak sesuatu yang cepat dan simple tetapi enak. Cocok buat menu makan malam. Bahannya pun tidak terlalu rumit. Paprika boleh di skip atau ganti saja dengan cabai merah besar. Semua bahan seharusnya tersedia di rumah. Daging sapi boleh juga diganti dengan ayam, cumi atau udang.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan serat dan lemak daging. Pukul-pukul dan iris memanjang berlawanan serat.
- Rendam daging dalam bumbu perendam selama minimal 30 menit.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis daging sebentar saja hingga berubah warna. Tiriskan.
- Tambahkan minyak dan tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Tambahkan paprika dan cabai. Masak sebentar.
- Masukkan bawang bombay dan masak hingga setengah matang. - 2
Masukkan daging. Bumbuhi dengan kecap ikan, saus tiram, kecap manis dan merica secukupnya.
- Masak sebentar hingga meresap dan matang.
- Koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan daun kemangi. Matikan api.
- Sajikan dengan nasi putih dan telur mata sapi.
Resep Serupa
-
Thai basil beef Thai basil beef
Bawang merah & bawang putih aq halusin krn aq ga suka bawang 🤣 ayichank -
Thai Beef Basil Thai Beef Basil
Ini adalah tumis daging ala Thailand. Sebetulnya lebih nikmat lagi kalau basil leaf/daun kemanginya digoreng dulu dalam minyak panas baru ditambahkan di atas tumis dagingnya. Syifana Rahma Addiyani -
Spicy Thai basil beef/chicken/pork Spicy Thai basil beef/chicken/pork
Enaknya dimakan dengan nasi panas...sayang saya sudah keto...jd cukup puas dengan telor saja 😂😂😂 Devia Kurniati Setiawan -
Thai Beef Basil Thai Beef Basil
Fried egg and beef basil pake nasi anget-anget 😍. Taste this dish authentically cooked by native Thai people who lives in Sydney for a very first time. It's simple and rich with flavors!!! r3druby -
-
Thai Spicy Sour Beef Soup Thai Spicy Sour Beef Soup
Ini bukan soto yaa..meski penampakannya mirip 😁Yang jelas cara masaknya simpel dan gak perlu ngulek² bumbu ((penting)) 😁Soup ini rasa kuahnya light, asem, pedes, seger berpadu dengan dagingnya yang empuk...wis pokok'e aku yes! 👍🏻Resep dari akun ig @justtryandtaste. ricke -
Thai beef basil Thai beef basil
Terinspirasi oleh willgozz di you tubenya memakai shortplate, tp tdk memakai cabe rawit supaya anak2 bisa makan.Supper yummy!!Meity Tryfena
-
Thai Basil Beef (Simple) Thai Basil Beef (Simple)
Ngabisin stock daging Sapi di freezer hihi..Bikin aja deh Spicy Pad ka praw.Sering lihat di Instagram masakan kyk gini. Daging cincang ditumis bumbu khas Thai trs kasih daun Basil.Kyknya kok enak, hihiDan emang enak sih setelah nyobain, apalagi pakai nasi anget sama diceplokin telur.Sy pakai bahan seadanya didapur, bumbu lebih sesuaikan selera aja :) Eunike Lala Maranata -
Thai Sliced Beef Thai Sliced Beef
Makanan ini sering dinamai Thai Beef Salad (entah nama asli Thai-nya apa) karena dedaunannya lebih banyak dibanding yang di foto saya. Ini adalah makanan super favorit saya semenjak 19 tahun lalu. 😃Pertama bertemu dengannya langsung jatuh cinta karena rasanya yang campuran asam gurih sedikit pedas. 😁Sebagai catatan, harusnya makanan ini disertai daun ketumbar (coriander). Bisa ditambah basil dan daun mint juga. Tapi pastinya saya ga punya 😄 Jadi hanya tabur2 coriander dan basil yang kering aja (so it’s optional if you couldn’t find it). 😋Semoga berkenan. :)Tips: kalau dagingnya mau keliatan agak2 gosong ala BBQ, jangan dipotong panjang dulu sebelum dipanggang dan ketebalannya harus lebih tebal. Jadi walau luarnya sudah kecokelatan, dalamnya masih tetap juicy dan lembut. Nurul Larasati -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar