Masa hojaldrada como para tortas de fiambres, pascualinas, etc
Deborah Rodriguez @cook_11046924
Queda muy ricas!!
Masa hojaldrada como para tortas de fiambres, pascualinas, etc
Queda muy ricas!!
Paso a paso
- 1
Mezclar las 20 cucharadas de aceite con las 20 cucharadas de agua
- 2
Agregar harina hasta que quede una masa homogénea (no blanda)
- 3
Estiranos con un palo de amasar botella o lo que tengas!
- 4
Una vez que quede estirada mezclamos maicena con royal o polvo de hornear, y a la masa le ponemos un poquito de aceite para que la maicena se pegue.
- 5
Vamos haciéndo un rollito o dobladillo como más les guste, para lograr el hojaldre.
- 6
Estiramos para ya poner en la asadera!! Yo siempre utilizo esa cantidad para dos tapas la de abajo y la de arriba
- 7
Espero que les guste y les de resultado después pongo una fotito 😄
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deborah Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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