Μους σοκολάτας

Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ

Μους σοκολάτας

Cooksnap από Ελένη Καλαμάτα στη συνταγή Μους σοκολάτας
Anna Beni
Anna Beni @annabeni
ΛΑΡΙΣΑ
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 200 γρκουβερτούρα
  2. 330 γρκρεμα γάλακτος 35% παγωμένη από το ψυγείο
  3. 1 κουταλάκι του γλυκούεκχυλίσματα βανίλιας
  4. Για το σερβίρισμα φρούτα που θέλουμε

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε τη κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και την βάζουμε σε μπεν μαρι και ανακατεύουμε καλά με μαριζ να λιώσει αλλά όχι να καεί. Αφαιρούμε από τη φωτιά

  2. 2

    Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και την βανίλια και τα χτυπάμε δυνατά με ένα μίξερ χειρός μέχρι να γίνει σαντιγί αλλά να μην κόψει

  3. 3

    Προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα στο μπολ με τη σαντιγί και ανακατεύουμε γρήγορα αλλά με απαλές κινήσεις να μην πέσει ο όγκος αλλά να ομοιγενοποιηθει το μίγμα

  4. 4

    Το μεταφέρουμε σε ένα κορνε ζαχαροπλαστικης και το τοποθετούμε σε μικρά μπολάκια

  5. 5

    Διακοσμούμε με τα φρούτα τις αρεσκείας μας

    Φωτογραφία βήματος 5 της συνταγής Μους σοκολάτας
  6. 6

    Τοποθετούμε στο ψυγείο με μεμβράνη
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Ελένη Καλαμάτα στη συνταγή Μους σοκολάτας

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Anna Beni
Anna Beni @annabeni
στις
ΛΑΡΙΣΑ
Το επάγγελμα μου είναι Χειρ. Οδοντίατρος που αγαπάω πολύ αλλά το μαγείρεμα το λατρεύω. Απλά με ξεκούραζει 😍😍😍
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κίτρινο γλυκό ψυγείου
  2. Γεμιστά με ρύζι (ορφανά) στο σλόου κούκερ
  3. Τυροπιτάκια κουρού με φέτα & κασέρι ✨τραγανότερα✨
  4. Σαλάτα - γεύμα με τηγανισμένο κοτόπουλο που ξέμεινε, πατάτες, μαρούλι, μοτσαρέλα & dressing✨
  5. Ψωμί με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
  1. Λαγγίτες της Γιαγιάς
  2. Ζυμαρικά Fettuccine με γαρίδες
  3. Σοκολατόπιτα με κρουασάν και γάλα αμυγδάλου..στο 5 λεπτο! !!
  4. Cookies!