Patatas, bacon y queso azul- novatos - fácil

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#milibrode1000recetas
Plato muy sencillo, para los novatos, así espero que se animara a cocinar. Esta deliciosa la combinación!!!!!

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Ingredientes

20 min.
4 personas
  1. 4patatas grandes
  2. 12 lonchasbacon ahumado
  3. 150 gr.queso azul
  4. 2-3 cucharadasaceite de oliva virgen extra
  5. sal gruesa

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Calienta bien una plancha.

  2. 2

    Pela las patatas y córtalas en rodajas no muy gruesas. Pasa una brocha con aceite por cada rodaja por los dos lados.

  3. 3

    Espolvorea sal en la plancha. Coloca las rodajas de patatas y déjalo cocinar por un lado y después dar la vuelta para acabar de cocinar por otro lado. Para saber si las rodajas de patatas esta hechas, pinchala con el tenedor, si resista es que todavía falta para acabarse de cocinar. Reservar en un plato.

  4. 4

    Ahora hace falta freír las lonchas de bacon. Colócalas en la plancha y dorala por los dos lados.

  5. 5

    Reparte las patatas en cuatro platos. Encima añade las lonchas de bacon y el queso azul. Aproveche!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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