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Ingredientes

30"
7 raciones
  1. Natilla o yogurt de chocolate
  2. 3huevos
  3. Azúcar
  4. 1 sobrelevadura
  5. Anís
  6. Aceite de oliva y de girasol
  7. Harina

Paso a paso

30"
  1. 1

    En un bol grande echamos los 3 huevos, la natilla de chocolate y 2 cucharadas de anís.

  2. 2

    No tiramos el envase de la natilla, ya que nos va a servir de medidor!!

  3. 3

    Batimos todo con la batidora hasta que quede mezclado y reservamos.

  4. 4

    Cogemos el envase de la natilla y lo llenamos 2 veces de azúcar y 3 de harina, y lo incorporamos al bol.

  5. 5

    De nuevo cogemos el envase de la natilla y lo llenamos de aceite: 3/4 de girasol + 1/4 de oliva. Y lo añadimos al bol junto con el sobre de levadura. Y batimos todo hasta que no quede ningún grumo.

  6. 6

    Vaciamos el bol en el molde elegido y se mete en el horno previamente calentado.

  7. 7

    Dejamos 30"a 180°. Una vez terminada la media hora, y ya con el horno apagado, dejamos reposar 10" más sin abrir el horno, para que termine de hacerse por dentro. Se le puede decorar con azúcar glas, opcional, Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carmen
Carmen @cook_11736523
Baeza

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