Soto Ayam

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 5 buahbawang putih
  3. Secukupnyamerica
  4. 3 cmjahe
  5. 3 cmkunyit
  6. 3 cmlengkuas
  7. 2 batangsereh
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. Sejumputebi
  11. SejumputRempah(kunci,kapulaga,jinten,cengkeh,pala,kayu manis,)
  12. Untuk rempah tdk pakai tdk apa2
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyamicin
  15. Secukupnyaair
  16. 1/4Kecambah
  17. Secukupnyadaun seledri
  18. 1 bungkusmie bihun
  19. 2 buahtelur ayam
  20. Secukupnyabawang goreng
  21. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan ambil air kaldunya

  2. 2

    Ulek(bawang putih,merica,jahe,kunyit)

  3. 3

    Geprek(lengkuas,sereh,ebi)

  4. 4

    Tumis sampai harum ulekan+geprek,di tambah daun salam,daun jeruk

  5. 5

    Masukan air dan air kaldu ayam

  6. 6

    Rebus kecambah,mie bihun,telur ayam,kemudian iris daun seledri

  7. 7

    Goreng ayam untuk suwiran(sesuai selera)tdk di goreng jg tdk apa"

  8. 8

    Untuk pelengkap Bubuhkan bawang goreng,kecap,jeruk nipis,sambal(cabe+1 buah bawang putih,ulek)untuk tambahannya

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sharie CHubs Ryo
Sharie CHubs Ryo @cook_11686366
pada

Komentar

Resep Serupa