Soto Ayam
Hari Ahad ada waktu luang buat masak soto nih, sederhana aj...ga terlalu banyak macam bumbu tapi insyaallah mantap!😁
Soto Ayam
Hari Ahad ada waktu luang buat masak soto nih, sederhana aj...ga terlalu banyak macam bumbu tapi insyaallah mantap!😁
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus untuk di ambil kaldu nya, biasa nya saya ganti air rebusan 2 sampai 3 kali, yang terakhir saya jadi kan kaldu
- 2
Uleg bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis dan cengkeh
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan selain yg di uleg, tambahkan juga daun bawang yang sudah di iris sesuai selera, tumis sampai daun bawang layu
- 4
Tuang bumbu ke dalam air kaldu, tambah air juga ya buat kuah nya
- 5
Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, saya pakai Masako rasa sapi. Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih. Tambahkan tomat biar keliatan seger😁
- 6
Ayam yang sudah di rebus tadi di goreng yaa buat suwiran.
- 7
Soto ayam sudah siap. Hidangkan bersama dg pelengkap nya sesuai selera, misalnya bihun, toge, oh ya toge nya di rendam air panas dulu yaa, tambahkan kecap dan sambel. Bawang goreng nya kelupaan 😌 tambahkan juga yaa biar lebih sedap
- 8
Selamat mencoba, semoga bisa di pahami langkah langkah nya yaa😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Soto Ayam
Orang Jawa pasti udah sangat kenal makanan ini dari jaman masih bayik sampai tua 🤣🤣🤣.... Bener nggak moms.... Trus klo pas ada acara entah itu manten, tahlilan, sunatan, pengajian, rata2 hidangannya ya soto ayam. Tapi entah kenapa kita nggak bosen sama makanan satu ini ya.Kemarin anak gadisku request pengen dimasakin soto. Jadi inget ternyata udah lama juga nggak makan soto karena semenjak ada pandemi covid19 jadi sepi nggak ada yg ngundang hajatan dan pengajian 😁😁😁. Jadi yaaa.... Biar terobati kangennya kita masak soto hari ini.... 👩🍳
-
Soto Ayam Soto Ayam
Soto ayam itu menu yg lumayan favorit kalo lagi makan di luar. Semenjak nikah, kepingin buat semuanya sendiri. Intinya kepingin bisa masaklah padahal basic nol banget 😂😂😂😂. Itulah kenapa setiap trial masakan suka hit or miss 😅. Yg kasian siapa? Tester food lah. Pak Suami 😝. Ini pertama coba buat soto ayam, resep nya Mbak Vonnyratna. Sebenernya judulnya soto ayam tauco. Bikin juga bumbu tauco nya. Tapi... Gagal moms 😁 yg sukses baru soto ayamnya. Rada ribet si bikin soto sendiri, tapi PASTI lebih sehat dan hemat 😊. Suami bilang ini lebih enak dari soto gerobakan abang abang 😍.
-
Soto Ayam Soto Ayam
Mudah dan Cepat*Untuk bumbu kayu manis, kapulaga, jinten, dan cengkehnya biasanya udah ada di warung warung tetangga yang namanya bumbu komplit soto dan itu udah sepaket👍*Kalau kaldunya, bisa manfaatin bahan sisa yang sayang untuk dibuang, yaitu kuah sisa rebusan ayam ungkep yang mau goreng.*Sedikit tips : Agar kuah tidak rusak, panaskan kuah sebanyak porsi yang akan dihidangkan saja, tidak perlu memanaskan semua.👆 resep mamak akuSelamat mencoba .. semoga bermanfaat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar