Soto Ayam

Vika Prasetyani Sukadi
Vika Prasetyani Sukadi @cook_4637697
Surakarta / Solo & Wonogiri

Sebelumnya maaf gag pakai takaran tulisan resepnya hehehe...

Soto Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Sebelumnya maaf gag pakai takaran tulisan resepnya hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan ayam.. Biarkan menjadi kaldu. Sembari siapkan bumbu.

  2. 2

    Goreng kunyit sebentar... Siapkan ulegkan, haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, merica, ketumbar. Geprek lengkuas, serai, dan jahe.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu geprek serta daun jeruk dan daun salam. Masak sampai harum. Masukkan tumisan bumbu ke kaldu.. Masukkan kapulaga, jinten, kayu manis, garam, gula pasir. Tes rasa.. Masukkan tomat dan daun bawang. Selesai saring kuah.. Hidangkan.... Lengkapi dengan kecambah rebus, irisan seledri, jeruk nipis, bawang merah goreng serta kecap dan sambal.... Ayamnya disuir2 ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vika Prasetyani Sukadi
pada
Surakarta / Solo & Wonogiri
Seorang istri dan ibu. ^_^ig : @vikaprasetyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa