Cara Membuat
- 1
Pisahkan ayam rebus td dr tulangnya lalu potong dadu,kmdn tumis sbntr dgn dibumbui bawang putih halus dn garam
- 2
Merica, jinten,pala,kunyit haluskan. Panaskan sdkt minyak goreng tumis bersama bawang putih, bawang bombay,laos,jahe,kapulogo,kayu manis,cengkeh smp harum,lalu beri daun salam, sereh,daun jeruk aduk, tuang sdkt air tunggu smp mendidih,matikan kompor
- 3
Kuah: rebus air sckpny (saya agak banyak) beri tumisan bumbu,tulang ayam,garam dan gula pasir tunggu hingga mendidih. Beri royco ayam,koreksi rasa, beri potongan tomat dn daun bawang, angkat
- 4
Siapkan mangkok tata mie soun,kecambah,ayam potong,tuang kuah soto. Terakhir beri daun seledri dan bawang goreng
- 5
Hidangkan bersama nasi putih, perkedel kentang dan sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5876582







Komentar