Lagi pengen trs coba bikin, ini beneran kuahnya lembut banget. :"

Menu simple legendaris,,kalau buat ini pasti ingat ibu. Karena dulu paling sering buat menu ini, terlebih pas hari lebaran biasa kami nikmati bersama ketupat dan lauk pauknya. Dan lebih enak lagi kalau di kasih udang dan pete,, yah kali ini menggunakan bahan yang ada saja, tetap enak 👌👌#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad_id#cookpadcommunity_Bogor#cookpaders#pekaninspirasi#erniapriana

Selain buat sayur asem, labu siam juga enak dimasak kuah santan + ayam.

Labu siam ini memang favorit banget buat aku karena sebagai booster asi buat aku yg lagi menyusui, bosan di tumis melulu akhirnya di buat kuah santan, sekeluarga pada suka, karena memang suami jg sukanya yg berkuah2 santan. ☺

Hmm, gatau judulnya pas ngga yah, hehe, saya recook resep ini dari IG dee_devina, resep aslinya namanya sayur lodeh (dan pake wortel, saya ngga pake wortel malah ditambah telur jadi mirip yg biasa di lontong sayur gt), makanya mau dinamain sayur lodeh tkt ga cocok krn ada telurnya 😛😝

Masakan ini cocok untuk kuah lontong y,aq biasay pke ini klo masak lontong pas lebaran tinggl si tmbh lontong tauco n mie lidi top dah ini😁

Bagi seorang ibu selalu ada ide untuk masak buat keluarga,manfaatin sisa sayuran di kulkas,ya bunsay....

Labu siam punya banyak nama, yaitu labu jepang/jipang dan manisah. Rasa labu siam manis segar, sehingga bila direbus atau dikukus saja sudah enak, misalnya juga dimasak sebagai sayur bening dan sayur asam. Tetapi labu siam makin lezat ketika diolah dengan santan dan kemiri.Untuk kali ini, saya olah sebagai lodeh seperti yang biasa disajikan dalam lontong sayur maupun lontong cap go meh.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#LabuSiam.LabuJepangManisah#ChayoteRecipe