Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα με το βούτυρο να ζεστάνει λίγο μετά ρίχνουμε το μίγμα μας σε μια λεκάνη και βάζουμε μαγιά αλάτι και ζάχαρη και το αλεύρι και ζυμώνουμε

Ρολάκια... μυρωδάτα!

Υπέροχα ρολάκια κανέλας, ισάξια εκείνων των φούρνων.Λίγα μυστικά ακόμαΤο γλάσο μπορείτε να το προσαρμόσετε στα δικά σας γούστα προσθέτοντας ή αφαιρώντας ποσότητες από τα υλικά του. Προσοχή γιατί η δόση είναι μεγάλη. Εγώ φτιάχνω τη μισή. Την πρωτότυπη συνταγή θα βρείτε στο linkhttp//thepioneerwoman.com/cooking/2007/06/cinammon_rolls_/

Το ρολάκι κανέλας το φτιάχνουν οι Σουηδοί από το 1920! Εγώ πάντως δεν το ήξερα... Έψαξα και το έμαθα με αφορμή το challenge! Τα είχα φτιάξει πολύ καιρό πριν... Και με τη δεύτερη φορα που μου πετυχαν, σας τα παρουσιάζω! #σουηδία

Εύκολα Ρολάκια Κανέλας για ένα τέλειο πρωινό αλλά και για όλη την ώρα της ημέρας...Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε προαιρετικά να πασπαλίσουμε με άχνη ζάχαρη αφού ψηθούν.

Αφράτα ρολάκια σαν να τρώτε τσουρέκι.. τα ρολάκια έγινα στα πλαίσιο παιχνιδιού με το πεντάχρονο μικρό μου, ο οποίος τα ρολαρε και τα έκοψε με το πλαστικό του μαχαίρι.. :) #ζύμες

#2020

Άλλη μια συνταγή από τη Σουηδία. Ειδικά τα ρολάκια κάρδαμου τα τσάκισα όσο ήμουν εκεί.Στη συνταγή δίνω δυο εναλλακτικές, με κανελα και με καρδαμο. Μπορείτε να κάνετε το ένα από τα δυο μόνο φυσικά. Τα σχήματα είναι τα κλασικά για τα δυο αυτά είδη, αλλά και πάλι επιλέγετε αυτό που σας αρέσει.Όπως με όλα τα Σουηδικά γλυκά, τα ρολακια αυτά δεν είναι ιδιαίτερα γλυκά. Είναι αφράτα και αρωματικά.Την ζάχαρη αυτή τη χοντρή (την pearl sugar), την έχω πάρει στη Σουδία στο ταξίδι μας. Δε την έχω δει εδώ κάπου. Είναι μια ζάχαρη που δε λιώνει όταν ψήνεται, μένει έτσι κομμάτια. Εννοείται πως την παραλείπετε αν δεν έχετε, είναι περισσότερο για ομορφιά.#fikachallenge

#στοχος

Ένα ωραίο γλυκάκι που νομίζω λατρεύουν όλα τα παιδάκια αλλά και οι μεγάλοι επίσης!! #2020 #μένουμεσπίτι