Chipa

Mvictoriagarcia
Mvictoriagarcia @mvictoriagarcia1987
Buenos Aires

Una buena opción para acompañar el Mate.

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Ingredientes

  1. 400 grFécula de Mandioca
  2. 4Huevos
  3. 100 ccLeche
  4. 10 grSal
  5. 50 grManteca
  6. 300Queso Duro (Mar del Plata, Cáscara Roja, Tybo, etc)

Paso a paso

  1. 1

    Cortar el Queso en Pequeños Cubitos o Rallarlo. (A tu gusto)

  2. 2

    En un Bowl agregar todos los ingredientes y mezclar hasta obtener una Masa Lisa.

  3. 3

    De la Masa, sacar y hacer Pequeños Bollitos y reservar.

  4. 4

    Enmantecar una Placa para Horno colocar los Bollitos y llevarlos a un Horno Fuerte durante 15/20 minutos. Dejar entibiar y servir.

  5. 5

    Acompañando los "Chipá" con un buen Mate y a disfrutar.

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Escrita por

Mvictoriagarcia
Mvictoriagarcia @mvictoriagarcia1987
Buenos Aires
Cocinar es mi pasión.Me Encanta La PasteleríaLo mío es lo dulce...💖🍰
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