Nguyên Liệu

  1. 500 gđậu xanh bóc vỏ
  2. 300 gđường
  3. 2 ốngvani

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu xanh vo sạch ngâm 2 h cho nở rồi xả lại nước, cho vào nồi nấu nước cao hơn đậu một chút, nấu đến khi đậu chín và khô nước.

  2. 2

    Bắc xuống dùng nắm đủa đánh nhuyễn (hoặc cho vô cối xay) rồi cho đường vô.

  3. 3

    Bắc lên bếp lại đảo cho đường tan, chè sôi thêm vài phút rồi tắt bếp thêm va ni vào đảo thêm lần nữa.

  4. 4

    Múc chè ra chén. Món chè này thích hợp để cúng rằm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Công thức này cũng có sẵn trên Cookpad Mỹ: MỹSweet Mung Bean Dessert