Gulai Ikan Tenggiri #ketopad_cp_seafood

Lala_Alkaff
Lala_Alkaff @cook_8390651
Pekalongan

Weecha Kali ini seafood.. Karna minggu ini sibuk Jadi bikin aja yg gampang makanan kesukaan suami

Gulai Ikan Tenggiri #ketopad_cp_seafood

14 orang berencana membuat resep ini

Weecha Kali ini seafood.. Karna minggu ini sibuk Jadi bikin aja yg gampang makanan kesukaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Tenggiri
  2. 2 batangserai *memarkan
  3. 2 ruaslengkuas * memarkan
  4. secukupnyaDaun Jeruk
  5. Daun Kunyit rajang halus
  6. 2 sdmACV
  7. Santan Kental
  8. 2 gelasair / santan encer
  9. Bumbu Hauls :
  10. 2 batangserai *memarkan
  11. 2 ruaslengkuas * memarkan
  12. 2 ruas jarijahe
  13. 2 ruas jarikunyit
  14. 3 butirkemiri
  15. 5 buahcabe merah
  16. secukupnyaDaun Jeruk
  17. Daun Kunyit rajang halus
  18. 2 sdmACV
  19. Santan Kental
  20. 2 gelasair / santan encer
  21. Bumbu Hauls :
  22. 10bawang merah
  23. 4 siungbawang putih
  24. 2 ruas jarijahe
  25. 2 ruas jarikunyit
  26. 3 butirkemiri
  27. 5 buahcabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dgn cuka Dan Garam, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu Halus, serai, daun Jeruk Dan lengkuas hingga harum.

  3. 3

    Tambahkan 2 gelas air, masak hingga mendidih, masukkan ikan Tenggiri, masak hingga setengah matang.

  4. 4

    Tambahkan santan, ACV Dan Garam, test rasa. Kecilkan Api, masak hingga bumbu meresap. Dan kuah sedikit menyusut.

  5. 5

    Taburi daun kunyit. Matikan api. Gulai ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala_Alkaff
Lala_Alkaff @cook_8390651
pada
Pekalongan

Komentar

Resep Serupa