Ayam Serundeng

Ranii Marlena Utama
Ranii Marlena Utama @cook_6082715
Depok

Hayyy, happy weekend bareng keluarga buat semuanya 💝
Hari ini aku masak ayam serundeng, seperti biasa gak ada ceritanya. Hehe
Semoga bermanfaat yaa 🤗

Ayam Serundeng

Hayyy, happy weekend bareng keluarga buat semuanya 💝
Hari ini aku masak ayam serundeng, seperti biasa gak ada ceritanya. Hehe
Semoga bermanfaat yaa 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam ukuran sedang
  2. 1 bksroyko (boleh rasa apa aja) *maaf sebut merk hehe
  3. Kurang lebih 250gr kelapa parut (aku pake setengan buah kelapanya)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 10 cmkunyit
  7. 3 cmlengkuas
  8. 3 cmjahe
  9. 1 buahkemiri
  10. 3 lembardaun salam
  11. 1 sdmketumbar
  12. 1 buahserai (memarkan)
  13. 500 mlair bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, cuci ayam sampe bersih...

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang MP, lengkuas, jahe, kunyit, kemiri,ketumbar)

  3. 3

    Masukan daging ayam ke dalam air mendidih

  4. 4

    Masukan daun salam dan serai dan penyedap rasa

  5. 5

    Tunggu sampe mendidih, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan

  6. 6

    Tunggu sampe airnya tinggal sedikit, baru masukan kelapa parutnya (kalau udh gak ada airnya matikan kompor) tiriskan

  7. 7

    Nahhh, terakhir goreng dehh (goreng ayam dan kelapa secara terpisah biar gak gosong)

  8. 8

    Selesai.... (lebih enak di makan pake sambel kecap) 😁

  9. 9

    Selamat mencoba yaaa 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ranii Marlena Utama
Ranii Marlena Utama @cook_6082715
pada
Depok
Seneng masak dan coba resep baru ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa