Sosis Solo #DEBM #keto

zulfina
zulfina @cook_9951629
Bekasi

Susahhhh banget ninggalin kebiasaan makan gorengan 😥😥 padahal lagi diet debm...ya ini salah satu solusinya bikin sosis solo aja lumana bisa buat stok dikulkas bisa buat sarapan..

Sosis Solo #DEBM #keto

Susahhhh banget ninggalin kebiasaan makan gorengan 😥😥 padahal lagi diet debm...ya ini salah satu solusinya bikin sosis solo aja lumana bisa buat stok dikulkas bisa buat sarapan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit :
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 2 sdmsun kara
  4. Sejumputgaram
  5. Isian :
  6. 500 grdada ayam tanpa tulang, lalu rebus dan suir-suir
  7. 1 bkssun kara + 145ml air (tatal 200ml)
  8. Bumbu dihaluskan :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 butirkemiri
  12. 1 sdtketumbar bubuk
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1 bksdiabetasol
  15. secukupnyaDaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit sosis solo : kocok semua bahan sampai tercampur rata lalu dadar tipis-tipis menggunakan wajan anti lengket sampai adonan habis.

  2. 2

    Isian sosis solo : tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai mengeluarkan aroma wangi khas bumbu matang, lalu tuang campuran santan. Masukan daging ayam yang sudah matang dan disuir-suir, terakhir beri garam dan gula cek rasa...masak sampai air menyusut dan kering.

  3. 3

    Penyelesaian : ambil selembar dadaran telur beri isian lalu lipat rapi. Terakhir pas mau digoreng celupkan dalam kocokan putih telur goreng sampai coklat keemasan. Selamat mencoba 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
zulfina
zulfina @cook_9951629
pada
Bekasi

Komentar

gisela van dongen
gisela van dongen @cook_10030711
HAi Hai..... mau nanya dooong itu saos bahannya resepnya dari apa ya??? makasih sebelumnya

Resep Serupa